وصفة ايس كريم الشهية جدا والمميزة جدا

سنتحدث في هذا المقال عن وصفة ايس كريم ويعتبر من الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار وتقدم في فصل الصيف وكثير ما تسأل السيدات عن طريقة عمل الأيس كريم في البيت وسوف نقدم من خلال المقال التالي طرق مختلفة لتحضير آيس كريم الصاج في المنزل بطرق مختلفة وسهلة.طريقة عملها، وصفة مميزة للايس كريم الساحر الذي يعشقه الجميع صغارا وكبارا.

وفي هذا المقال سنتكلم عن طريقة عمل الايس كريم على الصاح الذي انتشر في الاونة الماضية بشكل كبير ولذلك لابد من ذكر المكونات ومن ثم طريقة عمل هذا الايس الكريم ومن ثم طريقة تقديمه..

طريقة عمل وصفة ايس كريم

مكونات وصفة ايس كريم

• سكر أبيض أو بني بحسب الرغبة.
• كوب كريمة سائلة أو 2 باكو كريمة بودرة.
• 1كوب فراولة طبيعية طازجة أو مثلجة .
• كوب عصير فراولة طازج.
  
  شاهد أيضا ..كيك بيتي كروكر بالشوكولاته وصفة لذيذة وشهية- مطبخك 2021

طريقة تحضير ايس كريم على الصاج

• أدخلي الصاج إلى الثلاجة لحوالى ساعتين إلى أن يتجمد ويصلح إستخدامه للآيس كريم.
• أمن بعد ذلك أخرجي الصاج من الثلاجة ومن ثم اسكبي عليه السكر، الكريمة السائلة، الفراولة وعصير الفراولة.
• من ثم أخلطي المزيج جيداً بواسطة مشحاف حلويات إلى أن يتماسك ومن ثم افرديه على الصاج.
• أدخلي الصاج مرة ثانية إلى الثلاجة لحوالى ساعة تقريباً أو لحين يتماسك الخليط.
• أخرجي الصاج من الثلاجة ومن ثم شكلي الآيس كريم على شكل لفائف باستخدام مشحاف الحلويات.
• من ثم ضعي لفائف الآيس كريم في كوب التقديم وزينية بالكريمة ثم قدميه جاهزاً.

طريقة عمل اعواد ايس كريم

مكونات عمل اعواد ايس كريم

• 226 جرام شوكولاتة مقطعة قطع صغيرة‏
• ½ 1 كوب قشطة
• ‏½ كوب لوز مجروش
• ‏1 كوب حليب
• ‏2 معلقة كبيرة كاكاو
• 2 معلقة صغيرة فانيليا
  
  شاهد أيضا..حلى سفن دايز كاسات بتحضير ولا اسهل بطعم ولا أروع يستحق التجربة

طريقة تحضير اعواد ايس كريم

•  ضعي القشطة والحليب والكاكاو في قدر على حرارة متوسطة.
•  حركي المزيج جيداً حتى يغلي.
•  ضعي الشوكولاتة في وعاءٍ متوسط الحجم ثم اسكبي فوقها مزيج الكاكاو.
•  حركي الخليط جيداً ثم أضيفي اللوز وخلاصة الفانيليا.
•  ضعي الخليط في قوالب الايس كريم المخصصة لوضع الأعواد فيها ثم في القسم الأعلى من الثلاجة لحوالى 4 ساعات.

طريقة عمل حلى ايس كريم

مكونات حلى ايس كريم

• علبة كريمة خفق
• 1كوب حليب بودرة
• 1كوب حليب سائل
• قليل من مستكة أو فانيليا (حسب الرغبة)
• 2 بيض القليل من نكهة الفراولة (يمكن اختير أى نكهة أخرى)سكر
• مكسرات (للتزيين)

طريقة تحضير حلى ايس كريم

• بالمضرب الكهربائي قومي بضرب كريمة الخفق مع الحليب البودرة و السائل و بعد تمام الامتزاج ضيفي البيض و أعيدى الخلط حتى تمام التجانس.
• من ثم اطحنى المستكة ثم ضيفيها للخليط السابق و كذلك ضيفى السكر و نكهة الفراولة و قومي بالخفق حتى تحصلين على القوام المناسب
• بعد ذلك ضبى الايس كريم فى كاسات التقديم و رشى الوجه بالمكسرات
• من ثم أدخليه الثلاجة أو الفريزر حتى تمام التماسك
• يقدم باردًا

طريقة عمل حلى ايس كريم بالأوريو

المكونات

• 2 ظرف كريمة خفق (بودرة)
• 2 كوب حليب (سائل)
• 6 قطع جبن كريمي (كيري)
• 28 حبة بسكويت أوريو

طريقة تحضير حلى ايس كريم بالأوريو

• ضعي في الخلاط الكهربائي كريمة الخفق وكوب من الحليب واخفقي لحوالي 15 دقيقة.
•  من ثم أضيفي جبن الكريم واخلطي من جديد حتى تتجانس المكوّنات.
•  بعد ذلك غمّسي 16 قطعة بسكويت في الحليب السائل وصفّيها في صينية.
• من ثم  فتّتي الكمية المتبقية من البسكويت وأضيفيها على خليط الكريمة واخلطي بواسطة ملوق.
• بعد ذلك اسكبي المزيج في الصينية ثمّ أدخليها إلى الفريزر لـ15 ساعة على الأقل.