أفضل مكرونه سريعة التحضير التي تعد أحد المعجنات الجافة المجوفة، ومنها الأسطواني مشطوف الأطراف، أو الحلزوني، أو الصدفي، وتُصنع من القمح الصلب، أو الأرز، وتطهى في الماء أو المرق، وتمدّ المعكرونة الجسم بمواد زلالية، ودهنية، وفيتامينات، ومعادن مثل الفسفور، والكالسيوم، والحديد. تعدّ المعكرونة غذاء مثالي للمرضى إلا في حالة مرضى السكري وتعمل على امتداد جسم الانسان بالطاقة اللازمة لممارسة حياته بشكل طبيعي وبشكل لا يؤثر سلبا على صحة الجسم بحيث يحافظ على نشاطه ويستمر في التركيز وعدم التشتت .
ولروعة هذا الموضوع وكثرة البحث عنه ما حذنا بنا في موقع مطبخك لجميع الوصفات أن نتكلم عن طريقة تحضير مثل هذه الاطباق في المنزل بشكل اقتصادي وسهل وسريع كما أنه ذا طعم من المطاعم والمحال قريب ولتبيان ذلك كان جدير بنا أن نتكلم عن المكونات التي يجب توافرها للتحضير ومن ثم كان علينا تبيان طريقة التحضير ومن ثم كان لابد من بيان كيفة التقديم وصحة وعافية
جدول المحتويات
طريقة عمل مكرونه سريعة التحضير
مكونات مكرونه سريعة التحضير
- 225 غرام معكرونة (صغيرة الحجم).
- 2 ملعقة صغيرة ريحان (مفروم فرماً ناعماً).
- 4 فصوص ثوم (مهروس).
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- 400 غراماً طماطم (مهروسة).
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم فرماً ناعماً).
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار.
- ملعقة كبيرة ونصف زيت زيتون.
- نصف كوب جبنة (مبشورة).
- 3 اكواب ماء.
اقرأ أيضا..معكرونة البيتزا من أروع وأشهى وصفات المعكرونة – مطبخك
طريقة تحضير مكرونه سريعة التحضير
- بداية اسلقي المكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح على النار، ثم صفيها جيداً.
- بعد ذلك سخني زيت الزيتون في قدر على النار، أضيفي الثوم ثم قلبي إلى أن يذبل.
- من ثم أضيفي الطماطم، الريحان والبقدونس ثم نكهي بالملح، الفلفل الأحمر الحار والفلفل الأسود.
- بعد ذلك قومي بسكب الماء، حركي المكونات إلى أن تتجانس .
- ثم اتركيها على النار إلى أن تغلي وتحصلي على قوام متماسك.
- بعد ذلك أضيفي المكرونة المسلوقة.
- قلبي بتأن إلى أن تتجانس بالخليط ثم وزعي المكرونة في طبق.
- من ثم افردي الجبن المبشور على وجه الباستا ثم قدميها ساخنة.
