قهوة اللوز هي صنف وفنجان جديد لا يعرفون بأنَّهُم يستطيعون صُنع قهوة مع هذه المُكسّرات الّلذيدة، فهي معروفة لدى الجميع بأنَّها تصلح لتزيين الطّعام بأنواعه من الأطباق الرّئيسيّة وحتّى الحلويّات، وفي القهوة يتمّ استخدام الّلَوز لعمل الكريمر، وعمليّة صُنع قهوة الّلوز سهلة للغاية إلّا أنَّها تتطلّب بعض الوقت لتحضير الّلَوز، وهي مُناسبة للنباتيّين، وللأشخاص الَّذين يحبّون القهوة مع الكريمر، ويُعانون من الحساسيّة من مُشتقّات الحليب والألبان.وقد اعتُبرت واحدة من أهم المنشطات أو المنبهات التي استخدمها الناس ليبقوا على استيقاظ بأكبر قدر ممكن من الساعات، وجميع الناس يحضرون القهوة بالطريقة المعتادة .
وفي القهوة يتم استخدام اللوز لصنع الكريمر، وعملية صنعهذا المشروب سهلة للغاية ولا تتطلب سوا بعض الوقت لتجهيز اللوز، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على طريقة قهوة اللوز بشكل مفصل.
تعتبر القهوة باللوز من الوصفات الشهية واللذيذة والصحية التي تناسب الكيتو دايت وكذلك من يرغب في الخفض من وزنه اضافة أنها فيها العديد من الفوائد كون أن اللوز يحوي نسبة كبيرة من البروتين و العديد من العناصر الكثيرة التي تساعد الجسم على القيام بأعماله الحيوية و في هذا المقال سنتطرق للحديث عن طريقة عمل هذا المشروب ولذلك لابد من التطرق لمكوناتها ومن ثم طريقة عملها ومن ثم طريقة التقديم والف صحة.
طريقة عمل قهوة اللوز
المكونات
12 ملعقة كبيرة حليب.
5 اكواب ماء.
ملعقة صغيرة هيل (المطحون ناعماً).
4 ملاعق كبيرة دقيق أرز (مذوب بكوب ماء).
سكر – حسب الرغبة
كوب لوز (مقشر ومطحون خشناً).
اقرأ أيضا..سلطة الكينوا منال العالم مفيدة وصحية وسهلة الإعداد و طعمها لذيذ
طريقة تحضير قهوة اللوز /
- قومي برم اللوز بواسطة سكين أو المفرمة.
- من ثم في قدر أسكبي 7 أكواب من الحليب مع السكر.
- بعد ذلك أتركي المزيج على النار إلى أن يغلي.
- من ثم أضيفي دقيق الأرز على باقي كمية الحليب واخلطي إلى أن يتداخل المكونين تماماً.
- بعد ذلك أسكبي المزيج تدريجياً فوق الحليب المغلي وقلبي لحوالي دقيقتين.
- من ثم زيدي اللوز والحبهان مع التحريك المستمر إلى أن تحصلي على الكثافة المرغوب بها.
- أسكبي المزيج في أكواب وقدميه مباشرة.
