طريقة عمل البطاطس المهروسة مثل المطاعم تعتبر من الأكلات ذاعة الصيت في كثير من البلدان فهي منتشرة بشكل واسع على مستوى العالم وتعتبر من الوجبات الصحية الغنية المغذية التي يتم تحضيريها في الاجواء المعتدلة وكذلك الاجواء الشتوية وهي أحد أكثر الأطعمة التي يكثُر تناولها من قبل المرضى، إلا أنها تحتوي على الكثير من الفوائد التي ستجعلها وجبة مهمة في النظام الغذائي الروتيني وعدم جعلها مقتصرة على أوقات المرض، فهي تساعد على التخلص من الإمساك، وعسر الهضم، كما أنها مفيدة جدًا لإنقاص الوزن وذلك لكونها تحتوي على النشويات المفيدة وتمتلك سعرات حرارية قليلة ويمكن أن تقدم على السفرة في وجبة الافطار في شهر رمضان المبارك كما يمكن تقديمها على موائد المناسبات و كذلك على سفرتك لأبنائك وزوجك . .
![](https://www.matba5.info/wp-content/uploads/2022/01/gourmet.mashed.potatoes.thanksgiving-1.jpg)
ولقد خذا بنا انتشار هذه الوجبة في كثير من الدول وسهولة تحضيريها في موقع مطبخك لجميع الوصفات بأن نتطرق للحديث عن هذه الوجبة وتوضيح كبفية التحضير الأمثل التي تتم بها ولذلك لا بد من توضيح مكوناتها ومن ثم طريقة التحضير السهلة والسريعة وبطعم ينافس المطاعم ومن ثم سنتجه للتوضيح كيف يتم تقديم هذه الوجبة في المناسبات في الزيارات أو لأفراد عائلتك والف صحة وعافية
جدول المحتويات
طريقة عمل البطاطس المهروسة مثل المطاعم
مكونات طريقة عمل البطاطس المهروسة مثل المطاعم
- 2 بطاطس مقطعة مكعبات ومسلوقة.
- ¼ كوب كريمة طبخ.
- 2 معلقة كبيرة زبدة.
- ملح – حسب الرغبة.
مكونات صوص
- 1 مكعب مرق دجاج بودرة.
- ½ كوب ماء دافئ.
- 1 معلقة كبيرة دقيق.
- 1 معلقة كبيرة زبدة .
اقرأي أيضا..سلطة الزهرة والباذنجان الصحية والشهية بطريقة سهلة وسريعة
طريقة تحضير البطاطس المهروسة مثل المطاعم
- اهرسي البطاطس المسلوقة جيداً.
- من ثم أضيفي الزبدة للبطاطس المهروسة وحركي جيداً إلى أن تتجانس المكونات.
- بعد ذلك بهري البطاطس بالملح حسب الرغبة.
- من ثم أضيفي كريمة الطبخ على البطاطس وحركي.
- لتحضير الصوص: حمصي الدقيق بالزبدة في مقلاة على النار.
- من ثم أضيفي مكعب مرق الدجاج البودرة، وصبي الماء مع التحريك المستمر إلى أن يتشكل لديك صوص بقوام متجانس وكريمي.
- بعد ذلك قدمي البطاطس المهروسة ساخنة مزينة بالصوص وقدميها بجانب أطباق اللحوم المفضلة.
![](https://www.matba5.info/wp-content/uploads/2022/01/4c8c2a8be4b3566b14d824e829105d062bf68636.jpg)