حلويات

طريقة حلى بارد سهل بطريقة تحضير خرافية سهلة وبسيطة والطعم تحفة

طريقة حلى بارد سهل بطريقة تحضير خرافية سهلة وبسيطة والطعم تحفة

طريقة حلى بارد سهل يتميز هذا الحلى بانه مشبع كما أنه مغذي ويمكنك تقديمه لاطفالك في اي وقت من أوقات اليوم فيمكن تقديمه على وجبة الافطار مع كأس من الشاي او فنجان من القهوة أو كاس من الحليب بحيث يتكون من العديد من المكونات التي عادة ما تحوي داخلها الكثير من المواد التغذوية التي تساعد الانسان على ممارسة اشغال حياته اليومية كما ويشعر الانسان بالسعادة بعد تناولها لانها عادة ما تحفز هرون السعادة مثلها مثل أي أكلة اخرى يكون الانسان في رغبة لتناولها أو الحصول عليها.

طريقة عمل حلى بارد سهل

مكونات حلى جلي

طريقة تحضير حلى بارد سهل

لتحضير الطبقة الأولى

  • نختار قدراً مناسباً ونضعه على نار متوسطة، ثمّ نضع فيه ثلاث أكواب من الماء النقي، وثلاث ملاعق من الحليب، وستّ ملاعق من النشا، وخمس ملاعق من السكر الأبيض الخشن، ونبدأ بالتحريك بملعقة خشبيّة أو في المضرب اليدوي، حتّى نحصل على خليط متماسك، وبعد أن نطفيء النار نضيف ماء الزهر ونحرّك المكوّنات مع بعضها البعض، ثمّ نختار صينية مناسبة الحجم، ونرتّب فيها قطع البسكويت، ثمّ نضيف خليط النشا إلى البسكويت ونفرده بشكل مستوٍ في الملعقة، ونتركها جانباً حتّى تبرد بشكل تام.

لتحضير الطبقة الثانية

  • من ثم نختار قدر ذو سمك مرتفع ونضعه على نار هادئة، ونضع فيه كوبان من الماء النقي، وأربع ملاعق من الكستر المخصّص، ونستمرّ بالتحريك حتّى نحصل على خليط متماسك، ونضع خليط الكستر فوق خليط النشا في الصينة بشكل مستوٍ، ونتركها في مكان بارد لمدّة لا تقلّ عن نصف ساعة حتّى تبرد بشكل تام.

لتحضير الطبقة الثالثة

  • بعد ذلك نضع أربعة أكواب من الماء النقي في قدر مناسب، ونضيف إليه ظرفان من الجلي، ونتركه على نار هادئة مع التحريك المستمر، حتّى نحصل على خليط لزجاً، ونضع خليط الجلي، فوق خليط الكستر بهدوء، وباستعمال ملعقة حتى تكون مستوى واحد، ثمّ نضع الصينيّة في الثلاجة لمدّة لا تقلّ عن ساعة، ثمّ نقدّم الجلي مع كوب من العصير.

طريقة عمل حلى المارس

المكونات

طريقة تحضير حلى المارس

  • نهرس البسكويت جيداً، ونخلطه مع الزبدة النباتية جيداً، ثمّ نضعه في كوب مخصّص.
  • من ثم نضع الدريم ويب، والكريم كراميل، والماء الدافيء في قدر مناسب، ونتركه على نار هادئة مع الاستمرار بالتحريك، حتّى نحصل على خليط متماسك، ثمّ نضعها فوق الطبقة الأولى في الكوب.
  • بعد ذلك نضع حبات المارس، والقشطة في قدر على نار هادئة حتّى تذوب الشوكولاتة بشكل كامل، ثمّ نضعها فوق الطبقة الثانية.
  • من ثم نضع الأكواب في الثلاجة لمدّة ساعتين، ثمّ نقدّمها مع فنجان من القهوة.
السابق
سلطة سيزر بالدجاج أبو جوليا كما لم تعرفيها من قبل شهية ولذيذة
التالي
طريقة عمل خبز الشعير لمرضى السكري وتخفيف الوزن بقوام هش وخفيف

اترك تعليقاً