طريقة البف باستري بالجبن التي تعتبر من المعجنات التي تشتهر بكثرة في الدول الغربية ولقد انتقلت إلى الدول العربية في بواكير العقد المنصرم مع كثرة التنقل والترحال وهي عبارة عن وجبة تحشى جبنة أو اي شيئ مماثل و واحدة من أشهر المعجنات وأشهاها وذلك لكونها مقرمشة ولذيذة وتتملئ عند وضعها في الفرن بالفراغات التي تمنحها وزنًا خفيفًا وطعمًا مميزًا.ويمكن حشو البف باستري بالكثير من الحشوات، من الخضروات والحلويات.
يفضلها الكبار والصغار، ويمتاز البف باستري بطعمه اللذيذ، حيث يمكن إعداده في المنزل أو شرائه من المحال التجارية بأسعار مناسبة، ويمكن حشو البف باستري بالجبن ومربى التفاح والدجاج، ويمكن عمل بف باستري بالجبن كوجبة للعشاء أو للأفطار، ووجبة البف باستري بالجبن هي من أحد الوجبات المالحة، ويتم تقديم البف باستري كطبق رئيسي أو طبق جانبي.
ويتميز هذا الطبق بأنه شهي ومغذي اذا يحوي في داخله الكثير من العانصر التغذوية التي يكون الجسم عادة بالحاجة للقيام بالاعمال اليومية والحيوية وهو من الوجبات التي تشعر الانسان بالشبع كون أنه يحتوي على مزيج بين البروتين والالياف ويحو الدهون والكربورهيدات وغيرهم من المعادن ويتم عادة عمل هذا الطبق بكل سهولة في المطاعم نظرا للتعود عليه ويمكن أكله بشكل منفرد أو كبطق اضافي لغيره ويقدم إلى جانبه الشاي الثقيل أو كاس الحليب حسب الرغبة بحيث يمكن استخدامها في تحضير الكثير من الأطباق المالحة أو الحلوة، وهي العجينة التي يمكن تحضيرها في المنزل أو شراؤها جاهزة من الأسواق..
تعرفي أيضا على طريقة عمل حلى البف باستري طري وشهي
وفي هذا الموضوع سنتطرق للحديث عن طريقة عمل هذا الطبق في المنزل بمكونات كلها بسيطة ولبيان ذلك لابد من التطرق للمكوناته ومن ثم طريقة عمله ومن ثم طريقة تقديمه والف صحة وعافية.
جدول المحتويات
طريقة عمل البف باستري بالجبن
مكونات طريقة البف باستري بالجبن
- 5 ملعقة كبيرة جبن أصفر أو أبيض.
- 1 ملعقة كبيرة حليب.
- 5 بيف باستري.
- 1 بيض.
اقرأ أيضا..دجاج بالكريمة البيضاء طبق مفيد وغني بطريقة تحضير سهلة ويسيرة
طريقة تحضير البف باستري بالجبن
- افردي البف باستري ثم احشيها بملعقة كبيرة من الجبن.
- من ثم اعملى على أن تغلقيها جيدًا.
- بعد ذلك اخلطي البيض مع الحليب لدهن العجين.
- من ثم ضعي البف باستري في الفرن إلى أن يصبح لونها ذهبيًا.
