سلطة الرمان من أنواع السلطات الافضل والتي هي منتشرة في كثير من بلدان العالم وتعتمد بشكل أساسي على الرمان وهو ثمرةٌ يميل لونها الى اللون الأحمر أو اللون النحاسي، وثمر الرمان يكون بداخلها على شكل مجموعة متراصةٌ تشبه حبات اللؤلؤ، بالإضافة الى أنها طيبة الطعم فإن ثمرة الرمان تحتوي على فوائد كثيرة تُغني عن تناول الأغذية الأُخرى، ويمكن الاستفادة من قشره وأيضاً يمكن صنع العصير منه وكذلك صنع دبس الرمان وخلّ الرمان، الموطن الأصلي للرمان هو بلاد فارس والهند ثم انتقلت الى بلاد الشام ومنها الى قارات العالم.
وهي من السلطات التي تلقى رواجا واقبالا كبيرين لدى الكثير من الناس وهي من المأكولات الصحية وذات المكونات البسيطة التي يسهل على ربة البيت القيام بعملها بكل سهولة ويسير و تتكون من خليط ومزيج رائع بحيث تخرج منها بنكهة اقرب لطرق المطاعم وقد تتميز عليها
يتمع هذا الأكل بمميزات كثيرة وكبيرة يحبوها في داخله من مكونات وعناصر غذائية تعمل على امتداد جسم الانسان بالطاقة اللازمة لممارسة حياته بشكل طبيعي وبشكل لا يؤثر سلبا على صحة الجسم بحيث يحافظ على نشاطه ويستمر في التركيز وعدم التشتت كما ويساهم بشكل أو بأخر في بناء الخلايا الداخلية إضافة لبناء من تهدم منها وترميم ما تعطل منها.
تعرفي أيضا على طريقة عمل سلطة ورق العنب صحية وشهية
وسنتطرق الكلام في هذا المقال عن طريقة عمل وتحضير هذا الطبق في المنزل بشكل سهل وبسيط بحيث يكون ذا طعم وشكل قريب من ذلك الذي في المطاعم وإتمام ذلك لابد من التكلم عن المكونات ومن ثم كيفية التحضير و التجهيز ومن ثم كيفية التقديم وهنيئا مريئا عليكم جمعيا.
جدول المحتويات
طريقة عمل سلطة الرمان
مكونات سلطة الرمان
- 1 كوب رمان حب.
- ½ كوب جبن فيتا مقطعة مكعبات.
- 1 باقة روكا.
- ½ حبة خس احمر مقطع .
- 1 بصل احمر مقطع شرائح.
مكونات الصلصة
- 2 معلقة كبيرة خل بلسميك (للصلصة).
- ½ معلقة صغيرة ملح (للصلصة).
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون (للصلصة).
- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود (للصلصة) .
اقرأ أيضا..هريسة الشطه الخضراء الحارة اللذيذة والمفيدة بمكونات بسيطة
طريقة تحضير سلطة الرمان
- وزعي الروكا والخس في قعر طبق التقديم.
- من ثم ضيفي الرمان والجبن ثم وزعي شرائح البصل على الوجه.
- بعد ذلك لتحضير الصلصة .
- من ثم أخلطي في وعاء الخل مع الزيت والملح والفلفل الأسود.
- من ثم أسكبي المزيج فوق السلطة وقدميها مباشرة.
