كيك باسكن روبنز واحدة من أكثر محلات الأيس كريم والكيكات في المملكة العربية السعودية، والتي تمتلك أكثر من 850 متجرًا في مختلف مناطق المملكة وخارج المملكة ايضًا، وتعد من أكبر العلامات التجارية لمطاعم الخدمة السريعة في المنطقة مع تقديم الآيس كريم عالي الجودة والكيك والمشروبات ومجموعة وصفات رائعة تتناسب مع كافة الأشخاص، وتقدم الشركة 1300 نكهة مختلفة
تقدمها سلسلة محلات باسكن روبنز في مختلف فروعها بالمملكة العربية السعودية، والتي تأتي بأسعار مناسبة لكافة الفئات بداخل المملكة العربية السعودية، وتتواجد الكيكات في الشركة بالعديد من النكهات الجميلة التي نالت استحسان كافة الأشخاص بداخل المملكة، ومن خلال المقال التالي سنتحدث عن أسعار كيكات باسكن روبنز في مختلف المناطق.
وفي هذا الموضوع سنتحدث عن طريقة عمل كيك باسكن روبنز الشهير ولذلك لابد من التطرق لمكوناته ومن ثم الحديث عن طريقة عمله ومن ثم طريقة تقديمه.
طريقة عمل كيك باسكن روبنز
المكونات
- عجين باستري جاهز مجمد، واستخدمي 3 ملعقة كبيرة من السكر البني بدلاً من السكر البودرة
- ـ 5 كوب من آيس كريم بالفستق الحلبي، طرية حتى يسهل سكبها بالملعقة
- ـ 2 ملعقة صغيرة من ماء الزهر، اختياري أو حسب الرغبة
- مقدار ملعقة صغيرة من الهال المطحون
- 2 ملعقة كبيرة من الفستق الحلبي، مقشر طازج، محمص ومملح.
اقرأ أيضا..مرق دجاج صحي وسهل التحضير ومفيد- مطبخك لجميع الوصفات
طريقة تحضير كيك باسكن روبنز
- اضغطي صفيحة العجين البارد أسفل وعلى جوانب صينية فطيرة 23 سم.
- ثم قومي بتمويج الحواف بأصابعك، و من ثم اوخزي أسفل العجين بشوكة، جمديه لمدة 30 دقيقة.
- وفي هذه الأثناء، حضري الفرن على درجة حرارة 190 C.
- بعد ذلك اخبزي العجين في الرف السفلي بالفرن إلى أن يصبح اللون ذهبياً بنياً، لمدة 20 – 30 دقيقة، واتركيه ليبرد بالكامل.
- من ثم حركي الآيس كريم مع ماء الزهر والهالإلى أن يصبح الخليط ناعماً.
- اسكبي الآيس كريم بالملعقة فوق القشرة المبردة.
- انقليهم لطبق وضعيه في الفريزر لأربع ساعات على الأقل.
- بعد ذلك قشري الجلد البني الورقي عن الفستق بسكين مسننة.
- ثم اطحنيهم بخلاط الطعام إلى أن يصبحوا ناعمين تماماً، رشيهم فوق الفطيرة، وقدميها مباشرة.
أفضل كيك باسكن روبنز