حلويات

ايس كريم كوكيز بطعم مميز ولذيذ باسهل طريقة تحضير وسريعة

ايس كريم كوكيز بطعم مميز ولذيذ باسهل طريقة تحضير وسريعة

ايس كريم كوكيز من الحلويات الرائعة واللذيذة والتي يتم تحضيرها في المنزل بكل سهولة على طريقة المطاعم والكفيهات وفي هذا المقال سيكون الحديث عن الطريقة التي يتم بها عمل هذا الحلى في المنزل والف صحة وعافية ..

طريقة عمل ايس كريم كوكيز

مكونات ايس كريم كوكيز

طريقة تحضير ايس كريم كوكيز

  • في وعاء تسكب كريمة الخفق من بوك وتخفق جيداً حتى تشتد قليلاً.
  • من ثم في وعاء آخر يخفق صفار البيض، يضاف الحليب المكثف المحلى والفانيليا، ثم يضاف البسكويت المجروش والكريمة المخفوقة ويقلبوا.
  • بعد ذلك يسكب الخليط في صينية مغلفة بورق زبدة.
  • من ثم تغطى الصينية وتدخل إلى الفريزر لمدة 6 ساعات حتى يجمد الخليط.
  • للتقديم تشكل آيس كريم الكوكيز بكريمة للخفق من بوك إلى كرات وتقدم في كاسات.

طريقة عمل آيس كريم بالكرز

المكونات

  • كوب ونصف كرز (مجمد بدون بذور)
  • علبة حليب مركز محلى (مكثف)
  • كوب وربع كريمة (سائلة مخفوقة)
  • 6 ملاعق كبيرة سكر بودرة

طريقة تحضير آيس كريم بالكرز

  • صفي الكرز المجمد في مصفاة وضعيه في محضرة الطعام واهرسيه حتى يصبح ناعماً.
  • بعد ذلك أضيفي الكريمة المخفوقة والسكر وأعيدي الخفق حتى تمتزج المكونات جيداً.
  • من ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  • بعد ذلك بطني صينية أو وعاء بورق البلاستيك وصبي المزيج فيها وغطيها وأدخلي الوعاء للفريزر ليلة كاملة.
  • من ثم اسكبي الآيس كريم بملعقة البوظة وزيني بحبات الكرز الطازج حسب الرغبة وقدميها.

طريقة عمل آيس كريم بالكريم شانتيه

المكونات

  • 2 كوب حليب (كامل الدسم)
  • 2 كوب كريمة (سائلة)
  • 1علبة حليب مركز محلى
  • 2 ملعقة كبيرة فانيليا

طريقة عمل آيس كريم بالكريم شانتيه

  • اخلطي الحليب مع الكريمة في وعاء جيداً.
  • بعد ذلك أضيفي الحليب المكثف المحلى والفانيلا واخفقي.
  • من ثم غطي الوعاء وأدخليه الفريزر لمدة ليلة كاملة.
  • بعد ذلك أخرجي الوعاء من الفريزر واسكبي الآيس كريم بواسطة الملعقة الخاصة وقدميها.

طريقة عمل آيس كريم الأوريو

المكونات

  • 20 حبة بسكويت أوريو
  • كوب حليب مركز محلى
  • 2 كوب كريمة (سائلة)
  • 1ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير آيس كريم الأوريو

  • بطني صينية مستطيلة بورق الزبدة.
  • فتتي حبات الأوريو بحيث يبقى خشناً.
  • في وعاء اخفقي الكريمة مع الحليب المكثف المحلى والفانيلا لمدة 3 دقائق على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج كريمياً وكثيفاً.
  • أضيفي الأوريو الخشن وصبي المزيج في الصينية المبطنة وغطيها وأدخليها للثلاجة لمدة ليلة كاملة ثم اسكبيها بملعقة الآيس كريم وقدميه
السابق
طريقة عمل الادمامي بكل سهولة وسرعة بطعم رائع جدا
التالي
فرابتشينو وايت موكا بطريقة تحضير سهلة جدا ورائعة جدا جربيها

اترك تعليقاً