الخلطه البيضاء للحلى ن اروع الخلطات التي يبحث عنها كثير من السيدات وذلك حتى يتمكن من تزين الحلى وفي هذا المقال سيكون الحديث عن الطريقة التي يتم بها عمل هذا الحلى في المنزل ولذلك لابد من بيان المكونات والطريقة للتحضير وهذا معرض الحديث هنا .
جدول المحتويات
طريقة عمل الخلطه البيضاء للحلى
مكونات الخلطه البيضاء للحلى
- 4 جبن كيري
- ظرف دريم ويب
- علبة قشطة نستله
- نصف كوب سكر
- فنجان قهوة حليب بودرة
شاهد أيضا..حلى نسكافيه بارد لذيذ ومميز وفخم مناسب للمناسبات المختلفة والمتعددة
طريقة تحضير الخلطه البيضاء للحلى
- توضع جميع المكونات بالخلاط وتخلط جيدا ثم توضع بطبق وتترك بالثلاجة لحين استخدامها لتزين الحلويات
طريقة عمل حلى الفواكه بالكريمة
المكونات
- ظرفان من الكريمة.
- علبة من الفواكه المشكلة “مع الاحتفاظ بعصيرها”.
- علبة من القشطة.
- بسكويت سادة.
شاهد أيضا..طريقة حلى بارد سهل بطريقة تحضير خرافية سهلة وبسيطة والطعم تحفة
طريقة تحضير حلى الفواكه بالكريمة
- نحضّر الكريمة حسب المعلومات الموجودة على الظرف.
- نضيف إليها القشطة، ونخلطهما جيداً. نضع طبقة من البسكويت في صينية بايركس، ثمّ نسقيها من عصير الفواكه، ونضع طبقة من الكريمة، ثمّ طبقة من الفواكه، مع تكرار العملية إلى أن نحصل على ثلاث طبقات من كلّ نوع.
- نزين الصينية بالفواكه، ونضعها في الثلاجة.
طريقة عمل البسكويت بالكريمة والتوت
المكونات
- 1كوب من التوت الأحمر.
- 1كوب من السكر.
- كوب من الكريمة المخفوقة.
مكونات الحلى
- ربع كوب من التوت الأحمر.
- 6 من أصابع البسكويت.
- كوبان ونصف من القطر.
للتزيين
- نعناع أخضر.
- نصف كوب من التوت الأحمر.
طريقة تحضير البسكويت بالكريمة والتوت
- نحضّر كريمة التوت، وذلك بخلط التوت مع السكر في الخلاط الكهربائي إلى أن نحصل على صلصة. نضع الصلصة في قدرٍ على نارٍ متوسطة، ونتركها مدّة خمس دقائق، أو إلى أن يتبخر السائل، ونحصل على صلصةٍ كثيفة، ثمّ نتركها لتبرد قليلاً.
- نضع الكريمة المخفوقة مع صلصة التوت في وعاءٍ، ونحركها.
- نحضرأكواب التقديم، ونضع طبقة من الكريمة في كلّ كوب. نغمس بسكويت الأصابع في القطر بضعة ثوانٍ، ثمّ نضعها فوق الكريمة.
- نضيف طبقة من حبات التوت الأحمر، وبعدها طبقة من الكريمة.
- نضع الأكواب في الثلاجة مدّة ثلاثين دقيقة. نزين االأكواب ببعض حبات التوت الأحمر، وورق النعناع الأخضر.
طريقة عمل حلى الكريمة والقشطة
المكونات
- علبة من القشطة وزنها 170 غ.
- 20 حبة من البسكويت السادة.
- ظرف من بودرة كريمة الدريم ويب وزنه 45 غ.
- ربع كوب من الحليب السائل.
- 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- ربع كوب من الفستق الحلبي المجروش للتزيين.
طريقة تحضير حلى الكريمة والقشطة
- نضع كريمة الدريم ويب في المضرب الكهربائي ونضيف القشطة والحليب البودرة ونخفق المكونات جيدًا إلى أن نحصل على طبقة كثيفة.
- نغطّس حبات البسكويت بالحليب السائل ليتشربه بشكل جيد، ثم نضع نصف كمية البسكويت في صينية بايركس ونرتبها بشكل مناسب.
- نضع نصف كمية مزيج الكريمة ثم النصف المتبقي من البسكويت ثم الكريمة ونوزع الكميات بالتساوي على كامل الصينية ونكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات وبالتالي نحصل على طبقتين من البسكويت ومزيج الكريمة.
- ندخل الصينية إلى الثلاجة ونتركها حوالي ساعتين إلى أن يبرد الحلى ويتماسك جيدًا.
- نخرج الحلى من الثلاجة ونزينّه بالفستق الحلبي ثم نقطعّه إلى مربعات متوسطة ومتساوية في الحجم.
- الآن أصبح حلى دريم ويب وقشطة جاهزًا، نضعه في طبق التقديم ونقدمه باردًا.
النصائح
- للحصول على قوام كريمة جيد، نخفقها في وعاء مبرّد مسبقًا ونبرد المضرب المستخدم.
- لعمل كريمة بودرة منفوشة جيدًا: تخفق بماء بارد.
- يمكن تزيين وجه الحلى بصوص الشوكولاتة أو حتى بالشوكولاتة المبروشة أو بأي نوع من المكسرات.
- لعمل طبقة البسكويت يمكن طحن البسكويت وخلطه مع قليل من الزبدة الطرية (غير المذوبة) ورصها في قعر الطبق، ثم وضع الكريمة والقشطة فوقها.
- ينصح بوضع خليط الكريمة والقشطة في الثلاجة مدة نصف ساعة قبل استخدامها من أجل ضمان سهولة التحكم فيها. يمكن الامتناع عن تحلية الطبق بالسكر، وبعد تجهيزه يمكن تحليته بالعسل أو القطر.
