طريقة مشروب الكاسترد الذي هو عبارة عن حلى لذيذ يقدم في فصل الشتاء وهو سهل وسريع التحضير ومكوناته بسيطة عبارة عن حليب وسكر وكاسترد وبرش فستق تغلى المكونات مع بعضها على النار ويقدم المشروب ساخنا وهو مشروب مفضل لدى الجميع لمذاقه الحلو وخاصة مع إضافة الفستق له وهو قريب من السحلب التركي ولكن هذا قوامه يكون ثخين وهو مغذي نظرا لاحتوائه على الحليب الذي يعتبر أحد أهم مصادر البروتين والكالسيوم اضافة للعديد من العناصر التي توجد في الفستق الحلبي بحيث يتكون من العديد من المكونات التي عادة ما تحوي داخلها الكثير من المواد التغذوية التي تساعد الانسان على ممارسة اشغال حياته اليومية كما ويشعر الانسان بالسعادة بعد تناولها لانها عادة ما تحفز هرون السعادة مثلها مثل أي أكلة اخرى يكون الانسان في رغبة لتناولها أو الحصول عليها. وهو شتوي بامتياز اذ أن عمله يكون بكثرة في فصل الشتاء ويعتبر من الحلويات .
وفي ختام هذا الموضوع كان لابد لنا من وفقة في موقع مطبخك لجميع الوضفات للتحدث عن هذا المشروب الحلو وبيان طريقة تحضيره بكل سهولة وسرعة ولذلك كان لابد من الحديث عن مقادير ومكونات هذا المشروب الحلو ومن ثم التعرج للحديث عن اسهل وأيسر الطرق للقيام بتحضير هذا الحلو في البيت بابسط المقادير وأقلها تكلفة وبنكهة وطعم كالذي في المطاعم والمحلات ومن ثم التكلم عن طريقة التقديم المناسبة التي يتم بها تقديم هذا الحلى في المناسبات المختلفة والف صحة وعافية.
طريقة عمل مشروب الكاسترد
مكونات طريقة مشروب الكاسترد
- 3 كأس حليب سائل.
- 3 ملعقة كبيرة سكر.
- ½ كأس فستق حلبي مبشور.
- 3 ملعقة كبيرة كاسترد.
اقرأي أيضا..شراب عرق السوس البارد واللذيذ و المفيد اجعليه مشروبك المفضل
طريقة تحضير مشروب الكاسترد
- في وعاء عميق نضع الحليب ثم نضيف السكر ونحركه إلى ان يذوب .
- من ثم نضيف الكاسترد مع الاستمرار بالتحريك إلى أن لا يتكتل و ليمتزج مع الحليب جيداً .
- بعد ذلك نضيف الفستق ونحركه مع المكونات السابقة .
- من ثم نرفع الوعاء على النار ونستمر بالتحريك إلى ان يغلي الخليط ويتشكل لدينا مزيج كثيف متجانس .
- نوزع المشروب على كاسات مناسبة .
- من ثم نزين الكؤوس بالفستق المبشور وبذلك يصبح مشروب الكاسترد الساخن جاهزاً للتقديم .