سيكون الكلام في هذا المقال عن 5 اكلات رمضان سهله وسريعه 2022 والتي عادة لا تحتاج لكثير من الوقت لكي تصبح جاهزة ولذلك كان لابد من بيان المكونات ومن ثم الطريقة للتحضير ومن ثم الطريقة للتثديم والف صحة وعافية.
جدول المحتويات
طريقة عمل 5 اكلات رمضان سهله وسريعه 2022
مكونات سلطة سيزر الدجاج الشهية
- اثنان من صدور الدجاج منزوع العظم ومقطعة الى شرائح.
- 1 ملعقة صغيرة من بهار الكيجون.
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف كوب من صلصة السيزر.
- رأس من الخس مفروم.
- ثلاث أرباع من الجبنة بارميزان المبشورة.
اقرأ أيضا..4 اكلات خفيفة وسهلة في رمضان 2022 بشكل سريع وبسيط وطعم لذيذ
طريقة تحضير 5 اكلات رمضان سهله وسريعه 2022
- يغسل الخس المفروم جيداً ويجفف.
- من ثم يضاف الدجاج، ومزيج التوابل، والزيت في مقلاة مسخنة مسبقاً، ونطهي الدجاج حتى يصبح لونه ذهبياً، يرفع عن النار ويوضع جانباً.
- بعد ذلك يخلط في وعاء السلطة كل من صلصة السيزر، والخس، وجبنة بارميزان ويحرك قليلاً،ثم يسكب قطع الدجاج على الوجه وتقدم.
طريقة عمل حساء الخضار
المكونات
- ملعقتان كبيرتان من زيت جوز الهند.
- حبتان من الثوم المفروم .
- بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعمة.
- 4 أكواب من مرق الخضار.
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
- كيس من الخضراوات المجمدة.
- كوب من الذرة المجمدة.
- كوب من الفاصولية الخضراء المجمدة.
- 1 ملعقة صغيرة من مطحون الفلفل الأسود.
- ملح، [حسب الرغبة].
اقرأ أيضا..4 اكلات رمضان بالصور والخطوات 2022 سهلة جدا والطعم والمذاق ابداع
طريقة التحضير
- يسخن زيت جوز الهند في وعاء كبيرة، على نار متوسطة.
- من ثم يضاف البصل، والثوم مع التحريك المستمر، حتى يطهى المزيج جيداً من 4 الى 5 دقائق.
- بعد ذلك يسكب مرق الخضار، وصلصة الطماطم وتحرك قليلاً لمدة 5 دقائق.
- من ثم يوضع كل من الذرة، والفاصولية، والخضراوات المجمدة وتترك لمدة من15 الى 20 دقيقة حتى تنضج، ويضاف الفلفل الأسود، والملح حسب الرغبة، وتقدم ساخنة.
طريقة عمل السبانخ
المكونات
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
- كيسان من السبانخ المقطع الطازجة.
- رشة من الملح.
- رشة من مطحون الفلفل الأسود.
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة.
- رشة من مطحون جوزة الطيب.
- ثلاث أرباع كوب من القشطة.
- 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور.
طريقة التحضير
- يسكب زيت الزيتون في وعاء الطبخ، ويوضع على نار عالية.
- بعد ذلك يضاف السبانخ داخل الوعاء ويطهى لمدة دقيقة، مع التقليب كل فترة حتى تصبح معظم أوراقه ذابلة.
- من ثم يوضع في مصفاه ويترك لمدة دقيقتين مع الضغط على السبانخ أكبر قدر ممكن للتخلص من السائل.
- بعد ذلك يخلط كل من الملح، والفلفل الأسود، وجوزة الطيب في وعاء صغير.
- من ثم يوضع الزبدة في مقلاة كبيرة وعلى نار هادئة، ويسكب خليط البهارات وتحرك قليلاً.
- بعد ذلك تضاف القشطة الى المقلاة وتحرك لمدة 5 دقائق، ثم نضيف قشر الليمون المبشور.
- يضاف السبانخ الى المقلاة مع التحريك المستمر، وعلى نار متوسطة لمدة دقيقتين تقريباً، حتى تنضج وتقدم على الفور.
طريقة عمل فطائر سريعة وشهية
المكونات
- كوبان من الحليب السائل بحرارة الغرفة.
- ثلاث أرباع كوب من السكر الأبيض.
- بيضتان متوسطة الحجم.
- 1 ملعقة صغرة من الزيت النباتي.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- كوبان من الطحين الأبيض.
- 1 ملعقة كبيرة ونصف من البيكنج باودر.
طريقة التحضير
- يوضع كل من الحليب، والبيض، والزيت، والفانيليا في خلاط كهربائي، وتخلط جيداً.
- من ثم يضاف الطحين، والبيكنج باودر تدريجياً بعد نخلهم لتجنب التكتلات، مع الاستمرار في الخلط ليصبح لدينا مزيج سلس.
- بعد ذلك توضع مقلاة على نار متوسطة الحرارة، ويسكب بمقدار ربع كوب لكل فطيرة وتقدم.
طريقة عمل لقمة القاضي
المكونات
- كوبان من الدقيق.
- 1 ملعقة كبيرة من النشا.
- كوب ونصف من الماء.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- كوبان من القطر.
- كوبان من الزيت النباتي.
- 1 ملعقة كبيرة من السكر.
- 1 ملعقة كبيرة من الخميرة.
طريقة التحضير
- نخلط الدقيق مع الماء باستخدام المضرب الكهربائي ونضيف الخميرة والسكر والملح ونعجن المكونات، ونغطي العجين ونتركها حتى تختمر.
- من ثم نضع الزيت في مقلاة عميقة على النار، ونضع الخليط في كيس الحلواني ونسكب مقادر حبة من لقمة القاضي، ونكرر العملية مع باقي العجين.
- بعد ذلك نرفع لقمة القاضي عن النار، ونضعها في القطر، ثم نخرجها من القطر ونضعها في طبق ونقدمها.
