4 اكلات خفيفة في رمضان بالصور 2022 تعتبر احدى اهم الاكلات الرمضانية التي ترغب العديد من الاسر القيام بالتحضير لها كون أنها سريعة التحضير كما أنها جيدة وممتازة في الطعم ولذا في هذا المقال جلبنا لكم العديد من الوجبات لتحضيرها في افضل الاشهر والف صحة وعافية.
جدول المحتويات
طريقة عمل 4 اكلات خفيفة في رمضان بالصور 2022
مكونات سلطة الدجاج بالمايونيز
- حبتان من الطماطم المقطعة.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- 3 قطع من صدور الدجاج.
- 5 عيدان من البصل الأخضر مفروم.
- 1 حبة من البصل مفروم.
- نصف كوب من الذرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- 4 ملاعق كبيرة من الزبادي.
- 3 ملاعق كبيرة من المايونيز.
اقرأ أيضا..5 اكلات رمضانية خفيفة حضريها بسرعة وقدميها على افطارك في رمضان 2022
طريقة تحضير 4 اكلات خفيفة في رمضان بالصور 2022
- يوضع الدجاج في القدر ثم يسكب الماء ليغمره ثم يرفع القدر على النار لحتى ينضج الدجاج ثم بعد ذلك يقطع الدجاج ويترك ويترك جانبًا لحين استخدامه.
- من ثم يقطع كل من الطماطم والبصل الأخضر والبصل وتقليب المكونات مع بعض.
- بعد ذلك يخلط في وعاء صغير كل من المايونيز وعصير الليمون والزبادي وتحريك المكونات لحتى تتجانس مع بعض.
- من ثم يوضع الدجاج المقطع في طبق التقديم ثم يضاف الخضار مقطعة ثم يضاف خليط الزبادي ثم ينثر الملح وتحريك الخليط المكونات مع بعض.
طريقة عمل شوربة الخضار
المكونات
- 3 ملاعق كبيرة من زيت النباتي.
- نصف كوب من البطاطس مقطعة مكعبات.
- نصف كوب من الجزر مقطع مكعبات.
- 5 أكواب من الشوربة.
- نصف كوب من الكوسا مقطعة مكعبات.
- نصف كوب من البسلة.
- 1 ملعقة من الملح.
- نصف كوب من البصل مقطع صغير.
- فلفل حسب الرغبة.
اقرأ أيضا..4 اكلات رمضان بصور 2022 بشكل رائع وطعم فاخر وطريقة تحضير راقية
طريقة التحضير
- يسخن الزيت في وعاء قليلًا.
- من ثم يضاف البصل ويقلب مع الزيت حتى يذبل مدة دقيقة.
- بعد ذلك يضاف الجزر ويقلب على نار هادئة.
- من ثم تضاف بقية الخضروات المقطعة وتشوح مع المزيج حتى تذبل قليلًا.
- بعد ذلك تضاف الشوربة وتحرك.
- يضاف الملح مع الفلفل الأسود لإعطاء نكهة.
- من ثم تسكب الشوربة في طبق التقديم وتقدم ساخنة.
طريقة عمل كوسا بالجبن الموزاريلا
المكونات
- حبة من الفلفل الرومي البارد مقطع الى قطع صغيرة.
- ملعقتان من زيت الذرة.
- حبة من البصل كبيرة.
- ملح وفلفل وبهارات مشكلة مكعب من مرقة الدجاج.
- جبن الموتزاريلا مبروش.
- 3 ملاعق من البشاميل .
- بيضة .
- 4 ملاعق من الزبدة.
- 4 ملاعق من الدقيق.
- رشة من الفلفل الأبيض.
- 3 أكواب من الحليب.
- مكعب ماجي .
طريقة التحضير
- تقطع حباة الكوسا إلى أنصاف.
- من ثم توضع الإنصاف في ماء مغلي مع مكعب من الماجي والزيت.
- بعد ذلك تترك قليلا على نار متوسطة حتى تنضج الكوسا نصف سواء ثم تصفى من الماء.
- من ثم يقلب البصل في الزيت ويحمر ثم تضاف قطع الفلفل وتقلب والبهارات والفلفل الأسود وتقلب.
- تضاف اللحمة إلى الخليط وتترك حتى تتضح على نار هادئة.
- بعد ذلك يجهز البشاميل بخلط الزبدة على النار مع الدقيق والفلفل الأبيض مع التقليب باستمرار.
- من ثم يضاف الحليب ويحرك باستمرار.
- تضاف البيضة ومرق الدجاج وتقلب حتى يثخن البشاميل.
- بعد ذلك ترص أنصاف الكوسا في صينية الفرن.
- من ثم توزع الحشوة اللحم في الكوسا جيدًا. تملأ الكوسا بصلصة البشاميل جيدًا.
- تضاف الجبنة المبروشة على الوجه.
- تدخل الصينية الفرن حتى تنضج و تذوب الجبنة ويتحمر الوجه ثم تقدم.
طريقة عمل مشاوي دجاج كيتو
المكونات
- 100 غرام من الدجاج.
- 70 غرامًا من الليه.
- حبة من الطماطم متوسطة.
- حبة من البصل صغيرة.
- 1 ملعقة من بهار شيش طاووق.
- حبة من الليمون.
طريقة التحضير
- يحضر الدجاج ويقطع الى مربعات.
- تنقع قطع الدجاج بعصير الحامض والبهار والملج وتترك مدة ساعتين.
- تقطع الليه الى مربعات وتقطع الطماطم والبصل.
- ترص قطع الخضار والدجاج والليه في أسياخ الشواء بالتناوب . تدخل الأسياخ الى الفرن حتى تشوى مدة 30 دقيقة.
- يحمى الفرن مسبقًا على درجة حرارة عالية.
- تقدم الاسياخ ساخنة تلى جانب السلطة.
