لولي بوب كيك كثيرا ما يتم البحث عن طريقة تحضير هذا الحلى الذي يتميز بانه سهل التحضير كما ويتسم بأن مكوناته متوفرة في العديد من المنازل ويمكن شرائها من أي بقالة قريبة من النزل ويتمتع هذا الحلى بأنه يمكن تقديمه في المناسبات المختلفة ولذلك لابد من اتباع طريقة تحضيره التي سنذكرها لكم في موقع مطبخك لجميع الوصفات على التوالي في العناوين التالية …
جدول المحتويات
طريقة عمل لولي بوب كيك
مكونات لولي بوب كيك
- نصف كوب من كريم شانتيه شوكولاتة .
- بواقي الكيك.
- نصف كوب من الكريم شانتيه أبيض .
- نصف كوب من الشوكولاتة العادية المذابة .
- عجينة اللوز أو الفوندام .
- نصف كوب من الشوكولاتة البيضاء المذابة .
- أعواد بلاستيك أو خشبية طويلة أو أعواد الشيش طاووق .
- كمية من حبوب التزيين المختلفة مثل تلك الخاصة بالبيتيفور .
شاهد أيضا.. كيك كاكاو جاهز بطريقة تحضير سهلة وبسيطة ورائعة مميزة
طريقة عمل لولي بوب كيك
- يقطع الكيك ويفرم بواسطة اليد ويوضع في وعاء .
- تضاف الكريمة البيضاء على نصف الكمية والشوكولاتة على النصف الثاني ويخلط كل منهما لتصبح عجين سهل التشكيل.
- تشكل العجينة على هيئة كرات صغيرة ثم توضع في الثلاجة .
- تغرس الأعواد الخشبية في الكرات ثم تغمس في الشوكولاتة المذابة العكس بالعكس أي المضاف لها الكريمة البيضاء تغلف بالشوكولاتة العادية والعكس.
- يرش على الكرات حبوب التزيين أو تغلف بالفوندام .
طريقة عمل لولي بوب كيك بالجلاكسي
المكونات
- فانيليا كيك .
- نصف كوب من السكر أبيض .
- نصف كوب من فروستينج الفانيليا .
- كوب من الشوكولاتة بيضاء .
- ربع كوب من الماء .
- ربع كوب من الحليب مكثف ومحلى .
- ثلاثة ملاعق كبيرة من الماء بارد .
- 1ملعقة صغيرة من الجيلاتين بودرة .
- عيدان بلاستيكية أو خشبية ألوان طعام مختلفة الألوان (أزرق، موف، فوشيا) .
شاهد أيضا.. كيك جلاكسي بقوام طري جدا وطعم لذيذ جدا وطريقة تحضير سهلة
طريقة تحضير لولي بوب كيك بالجلاكسي
- يذوب ربع كوب من الشوكولاتة البيضاء في حمام ماء ساخن، أو في الميكروويف.
- يوضع الكيك في وعاء كبير ويفتت الكيك باليد حتى تُصبح ناعمة، ثم يضاف الفروستينج ويحرك جيدًا.
- يشكل الخليط على شكل كرات صغيرة الحجم.
- يغمس طرف العود الخشبي في الشوكولاتة البيضاء ثم يغرز في منتصف الكرة.
- يرص البوب كيك في صينية حيث يكون الجزء الذي بداخله العود للأعلى ثم يوضع في الفريزر لمدة ثلاثين دقيقة.
- يوضع في وعاء صغير الماء البارد والجيلاتين وتخلط المكونات معا ثم يترك جانبًا لمدة خمسة دقائق.
- يوضع على نار متوسطة ربع كوب من الماء ثم يضاف السكر والحليب المكثف مع التحريك باستمرار حتى يغلي.
- يرفع الخليط عن النار ثم يضاف الجيلاتين ويقلب حتى يذوب.
- يضاف هذا الخليط إلى باقي الشوكولاتة ويخلط في الخلاط الكهربائي حتى يُصبح الخليط ناعمًا.
- يصفى الخليط حتى يتخلص من أي شوائب ثم تضاف ألوان الطعام.
- تغمس كل كرة في خليط الشوكولاتة البيضاء، حتى تُغطى بالألوان المختلفة.
- يرص البوب كيك في أكواب ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.
