كيكة التمر اروى الطرية والسهلة في التحضير والطعم سينال اعجابكم

كيكة التمر اروى تعتبر حلى لذيذ ورائع وبطعم جديد ليصبح احد اهم الحلويات عند كثير من الافراد المختلفة في المجتمع وما يضفيه هذا الحلى من جو بهجة وسرور عند الكبار وكذلك الصغار وهي من الحلويات ذات السيط الواسع الذي لاح بافاق الارض منتشرا ليعرفه الكبير قبل الصغير وليحبه كل من تناوله للمرة الاولى ليعاود تناوله في المرة الثانية وكله حنين لهذا الطعم الذي لا يجده كثيرا في كثير من الحلويات المتراصة بكثرة في محال الحلويات التي كثيرا لا يتم اتقان صنع مثل هذه الاطباق لانها لا تحتاج عناية فقط بل مزيد من العناية.

طريقة عمل كيكة التمر اروى

مكونات كيكة التمر اروى

• 2 كوب من الدقيق.
• كوب تمر بدون نوى.
• ربع كوب زبدة طرية.
• نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديم.
• 2 ملاعق صغيرة من بيكنج باودر.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة صغيرة زعفران.
• ملعقة صغيرة هيل مطحون.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• كوب سكر ناعم.
• 2 بيض.
• كوب ماء مغلي.
  
  اقرأ أيضا..حلى التمر البارد السهل والسريع تحضيرا والشهي واللذيذ طعما والمغذي

طريقة تحضير كيكة التمر اروى

• ضعي التمر بعد تقطيعه في وعاء واسكبي فوقه كوبًا من الماء المغلي.
• ثم اتركيه لمدة ساعة وقلبي حتى يذوب التمر في الماء.
• بعد ذلك نضع الزعفران والهيل المطحون على التمر ويقلب.
• ثم في وعاء آخر ، اخلطي الدقيق ، البيكنج بودر ، صودا الخبز ، الفانيليا والملح.
• بعد ذلك اخفقي الزبدة والسكر باستخدام خفاقة كهربائية حتى تحصلي على قوام كريمي.
• ثم ضعي البيض تدريجيًا مع الخفق حتى تمتزج المكونات.
• بعد ذلك نضيف خليط الدقيق لخليط البيض ونضيف خليط التمر ونخلط جميع المكونات حتى نحصل على خليط كريمي.
• ثم نضع الصينية في فرن متوسط ​​درجة حرارة 180 درجة في الرف الأوسط لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تنضج الكعكة تمامًا.
• بعد ذلك تقطع وترص في طبق التقديم .

طريقة عمل كيكة التمر اروي بالجوز

المكونات

• كوب ونصف دقيق.
• كوب تمر مقطع.
• نصف كوب جوز مطحون.
• كوب زبيب.
• ملعقة صغيرة من بيكنج صودا.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• كوب سكر.
• ربع كوب زبدة.
• كوب ماء مغلي.
• بيضة.

طريقة التحضير

• ضعي التمر والزبيب والزبدة وصودا الخبز في وعاء.
• ثم يُسكب عليهم الماء المغلي ويترك الخليط لمدة ربع ساعة.
• بعد ذلك نضع السكر والبيض في وعاء آخر ونخفق بالمضرب الكهربائي.
• ثم نضيف الطحين والجوز مع الاستمرار في الخفق.
• بعد ذلك نضع خليط التمر المنقوع في خليط الدقيق ونخلط المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
• ثم نضع الصينية في الفرن على نار متوسطة لمدة نصف ساعة على الأقل أو حتى تنضج بالكامل.