كيكة الايس كريم طرية وشهية وسهلة التحضير

تعد طريقة عمل كيكة الايس كريم في المطبخ من بين أسهل الحلول التي تلجأ إليها ربة المنزل في المطبخ لعمل أشهى وألذ الحلويات.ويمكن إعداد طريقة عمل كيكة الآيس كريم بالنكهات المختلفة مثل الشيكولاتة والفراولة والبرتقال وغيرها من النكهات المتميزة وينصح بعد ملاكثار من الايس كريم كون أنه يحوي الكثير من السكر وبالرغم من ذلك إلا أننا نجد الكثير من الاقبال عليه نظرا لأنه شهي وسهل اتناول وكذلك سهل التحضير ويكثر أن نشتري هذا المنتج من السوبر ماركت أو البقالة ولكن لم نقم بعمله في البيت وقي هذا المقال سنتكلم عن طريقة عمله في البيت بطريقة سهلة وذلك عن طريق عمل كيكة في البيت منه ولذلك لابد من ذكر مكوناته ومن ثم طريقة عمله ومن ثم طريقة تقديمه والف صحة وعافية.،

طريقة عمل كيكة الايس كريم

المكونات

مكونات خليط الكيك

ثلاث بيضات.
ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من: الدقيق. الزيت. السكر.
ملعقة كبيرة من الكاكاو.
رشة ملح.
فانيلا.

مكونات الحشو

سبعمئة ملليلترٍ من الكريمة.
علبة من الحليب المكثف المحلى.
ثلاثمئة غرام من الشوكولاتة قابلة للدهن.
رقائق شوكولاتة.

اقرأ أيضا..حلى الاوريو كاسات باردة وسهلة و خفيفة – مطبخك لجميع الوصفات

طريقة تحضير كيكة الايس كريم

نفصل البياض عن الصفار في وعاء. اخفق بياض البيض مع رشة الملح إلى أن يصبح القوام ثلجياً.
من بعد ذلك ضع سكر البودرة على صفار البيض واخلطه إلى أن يصبح قوامه كريمي.
من ثم أضف الفانيلا والزيت إلى الصفار واخلط.
بعد ذلك أضف الخليط إلى بياض البيض المخفوق وقلّب بهدوء باستخدام ملعقة عريضة.
أضف الدقيق والكاكاو البودرة المنخول إلى الخليط.
ادهن قالب الخبز بالزبدة، ثمّ صب خليط الكيك.
بعد ذلك اخبز الخليط على 180 درجة مئوية إلى أن ينضج.
نخلط الكريمة السائلة إلى أن يتضاعف حجمها.
أضف الحليب المكثف المحلى والشوكولاته القابلة للدهن من فوق لتحت ببطئ.
أضف رقائق الشوكولاتة، ثمّ صب الخليط فوق الكيك البارد.
زيّن الوجه بالكريمة المخفوقة ورقائق الشوكولاتة.
ضعها في الثلاجة ليلة كاملة قبل التقديم.
تقدم الكيك مع فنجان من القهوة الشهي على وجبة الافطار أو بعد اي وجبة.

كيكة الايسكريم بالشوكولاته، كيكة الايس كريم منال العالم،