كريمة كيكة الجزرباسهل طريقة تحضير بألذ مذاق وأبهى شكل

كريمة كيكة الجزر بطريقة التحضير المميزة والرائعة والتي تعتبر من الحلةيات التي اعتاد عليها الكثير من الاشخاص لما فيها من مذاق خاص ورائع ولذلك سنوضح في هذا المقال الطريقة التي يتم بها عمل هذه الحلوى في المنزل بكل بساطة والف صحة وعافية ..

طريقة عمل كريمة كيكة الجزر

مكونات كريمة كيكة الجزر

• علبة أناناس
• كوبان جزر مبشور
• 4 بيض
• كوب سكر
• كوب سكر أسمر
• كوب زيت نباتي
• كوبان دقيق
• ملعقتان صغيرتان بيكاربونات الصوديوم
• قرفة مطحونةملعقتان صغيرتان قرفة مطحونة
• ربع ملعقة صغيرة ملح
• ثلاثة أرباع كوب جزر مجروش

مكونات الزينة

• 60 غرام جبن كريم على حرارة الغرفة
• ربع كوب زبدةعلى حرارة الغرفة
• ملعقتان صغيرتان خلاصة فانيليا
• كوب ونصف سكر بودرة

طريقة تحضير كريمة كيكة الجزر

• صفّي الأناناس من علبته، قطّعيه واحتفظي بملعقتين كبيرتين من عصيره.
• من ثم أخفقي في وعاء كبير البيض مع الجزر، السكر على نوعيه، الزيت، الأناناس والملعقتين من العصير.
• بعد ذلك أخلطي في وعاءٍ ثانٍ الدقيق، بيكاربونات الصوديوم، القرفة والملح.
• أضيفي تدريجياً مزيج البيض إلى خليط الدقيق مع الجوز المجروش.
• من ثم أمزجي المكونات حتى تجانسها ثمّ أسكبي المزيج في قالب كيك.
• أخبزي الكيك بحوالى 35-40 دقيقة.

لتحضير الزينة

• لتحضير الزينة، أخفقي جبن الكريم مع الزبدة حتى تحصلي على مزيج ناعم.
• أضيفي بعدها الفانيليا ثمّ السكر البودرة تدريجياً.
• أمزجي المكونات حتى تتجانس ثمّ وزّعي الزينة على الكيك.
• ضعي الكيك في الثلاجة ثمّ قدميه بارداً.

نصائح

• زيني وجه الكريمة بالمزيد من الجوز المجروش.
• قدمي ألذ المشروبات إلى جانب هذا الكيك مثل طريقة عمل مشروب السحلب أو طريقة عمل عصير الافوكادو بالمانجو.

طريقة عمل كيكة الجزر

المكونات

• نصف كوب من الزيت.
• بيضتان.
• كوب من السكر.
• كوب ورُبع من الجزر المبشور.
• ملعقتان من البيكنج بودر.
• كوب وثلاثة أرباع من الدقيق.
• نصف ملعقة من بيكربونات الصوديوم.
• 1ملعقة صغيرة من القرفة.
• ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من جوزة الطيّب.
• ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل الناعم.
• ربع ملعقة صغيرة من القرنفل الناعم.
• نصف كوب من الجوز.

مكونات التغليفة

• 100 غرام من الجبنة.
• 250 غراماً من السكر.
• ملعقتان من الحليب.
• 1ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• 1 ملعقة صغيرة من الزبدة.
  
  شاهد أيضا..طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة سهلة وسريعة والطعم خرافي جربيه

طريقة تحضير كيكة الجزر

• خلط باستخدام المضرب الكهربائيّ كُلٍّ من: السكر والبيض والزيت داخل وعاء كبير.
• من ثم إضافة الجزر المبشور إلى المكوّنات السابقة.
• بعد ذلك نخل كافة المكوّنات الجافة، ثمّ
• من ثم إضافتها إلى الخليط السابق وحرّك جيّداً،
• بعد ذلك إضافة الجوز وقلّب باستخدام الملعقة.
• من ثم إضافة الخليط إلى صينيّة مدهونة بالزيت.
• بعد ذلك إدخال الصينيّة إلى فرن ذي حرارة متوسطة حوالي 30 – 45 دقيقة.

لتحضير التغليفة

• خلط كُلٍّ من: الزبدة والحليب والفانيلا والسكر والجبنة باستخدام المضرب الكهربائيّ.
• من ثم تغطِية الكيكة بعد أن تصبح باردة بالكريمة، وحفظها في الثلاجة حتّى تقديمها.

طريقة عمل كيكة الجزر بالجوز

المكونات

• كوبان من الدقيق. كوب من السكر.
• ثلاثة أرباع كوب من الزيت.
• 4 بيضات.
• 1ملعقة من الفانيلا.
• رُبع كوب من الماء.
• ملعقة ونصف صغيرة من البيكنج باودر.
• ملعقة ونصف صغيرة من البيكنج صودا.
• ملعقتان صغيرتان من القرفة.
• رشّة من الملح.
• 1ملعقة صغيرة من جوزة الطيّب.
• كوبان من الجزر المبشور.
• ثلاثة أرباع كوب من الجوز.
• زبدة.

مكونات الكريمة

• علبة من الجبنة الكريميّة.
• 1ملعقة من عصير الليمون.
• بودرة الكريمة.
• رُبع كوب من الكريمة.
  
  شاهد أيضا..طريقة كيكة الكاكاو بكل سهولة في التحضير بمذاق خرافي ورائع

طريقة تحضير كيكة الجزر بالجوز

• خلط السكر والزيت جيّداً، ثمّ إضافة الفانيلا والبيض والتحريك بشكلٍ جيّد.
• من ثم خلط جميع المكوّنات السابقة جيّداً باستثناء الزبدة والجوز والجزر.
• بعد ذلك هن صينيّة الخبّز بالزبدة ورشّ عليها الدقيق، ثمّ صبّ الخليط وإضافة له الجوز والجزر.
• من ثم إدخال الصينيّة إلى فرن عند حرارة 180 درجة مئويّة حوالي 45 دقيقة، وبعد نضجها وضع على سطحها الكريمة.

لتحضير الكريمة

• خفق الكريمة البودرة والكريمة السائلة معاً.
• من ثم إضافة إلى الخليط السابق الجبنة والاستمرار بالخفق جيّداً حتّى تختلط المكوّنات.
• بعد ذلك إضافة عصير الليمون إلى الخليط والخفق حتّى تحصل على الكريمة الجاهزة.