كرات التمر باللوتس من أنواع الحلويات الحديثة التي بدأت تنتشر بين الناس و هي حلوى سهلة و سريعة التحضير و تؤكل باردة في كثير من الأحيان و يضاف اليها عادة القشطة أو حليب نستلة المركز أو التمر أو الشعيرية, و تتعدد الحلويات التي يمكن عملها من خلال بسكوت اللوتس و زبدة اللوتس و تمتاز حلويات اللوتس بأنها سرية التحضير حيث قد لا تستغرق كرات اللوتس أكثر من 15 ثاثنية لعملها.
ويتميز هذا الحلى بانه مشبع كما أنه مغذي ويمكنك تقديمه لاطفالك في اي وقت من أوقات اليوم فيمكن تقديمه على وجبة الافطار مع كأس من الشاي او فنجان من القهوة أو كاس من الحليب بحيث يتكون من العديد من المكونات التي عادة ما تحوي داخلها الكثير من المواد التغذوية التي تساعد الانسان على ممارسة اشغال حياته اليومية كما ويشعر الانسان بالسعادة بعد تناولها لانها عادة ما تحفز هرون السعادة مثلها مثل أي أكلة اخرى يكون الانسان في رغبة لتناولها أو الحصول عليها.
وختاما في هذا المقال وبعد التعرج لذكر نبذه عن هذا الحلى سيكون لنا توضيح لطريقة عمل هذا الحلى في المنزل بمكونات قليلة وبطعم ولا أروع و بطريقة ولا اسهل ولتبيان ذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم التعرج للحديث عن كيفية تحضير هذا الحلى بشكل مماثل تقريبا لمحال الحلويات أو المطاعم ومن ثم سنتكلم عن طريقة التقديم التي يتم بها التقديم والف صحة وعافية .
جدول المحتويات
طريقة عمل كرات التمر باللوتس
مكونات كرات التمر باللوتس
- 1 كوب بسكويت لوتس مطحون.
- 2 كوب بسكويت شاي مطحون.
- ½ كوب تمر مهروس.
- 1 علبة قشطة صغيرة.
- 50 جرام زبدة مذوبة.
- 1 كوب بسكويت لوتس مطحون (للتغطية).
- زبدة لوتس – حسب الرغبة (للتزين) .
اقرأي أيضا..كيكة التمر والشوفان خفيفة ولذيذة وبطعم للقلب قريب صحي مناسب لممارسي الرياضة
طريقة تحضير كرات التمر باللوتس
- اخلطي بسكويت الشاي مع بسكويت اللوتس المطحون.
- من ثم أضيفي التمر المهروس والطري، ثم أضيفي الزبدة المذوبة.
- بعد ذلك أضيفي القشطة واعجني المكونات جيداً إلى أن يتشكل لديك مزيج يشبه العجينة.
- من ثم قسمي العجينة لكرات صغيرة الحجم، وتتدحرج ببسكويت اللوتس المطحون وتزين بزبدة اللوتس المذوبة في المايكرويف وتقدم.