يعتبر عصير بذور الريحان من العصائر التي تثدم باردة وهي يتم تحضيرها في المنزل وعادة ما تكون جاهزة وهي ذات طعم مميز فيمكن تحضيرها بسهولة وهي يمكن أن تقدم في شهر رمضان على الافطار ويمكن ان تقدم للضيوف في العديد من المناسبات.
جدول المحتويات
- 1 طريقة عمل عصير بذور الريحان
- 2 طريقة تحضير عصير بذور الريحان
- 3 طريقة عمل عصير الريحان بالعسل
- 4 طريقة التحضير
- 5 طريقة عمل عصير الليمون بالريحان
- 6 طريقة التحضير
- 7 طريقة عمل عصير البرتقال مع الجزر والزنجبيل
- 8 طريقة التحضير
- 9 طريقة عمل عصير الكيل بالفواكة
- 10 طريقة التحضير
- 11 طريقة عمل عصير الكيوي بالليمون
- 12 طريقة التحضير
- 13 طريقة عمل عصير الشمام بالحليب
- 14 طريقة التحضير
طريقة عمل عصير بذور الريحان
مكونات عصير بذور الريحان
- 2 معلقة كبيرة سكر
- 1 معلقة كبيرة بذور الريحان
- 1 ليمونه عصير
- ماء – حسب الحاجة
اقرأ أيضا..عصير التوت الازرق وطريقة تحضير سهلة جدا وتعطي طعم ونكهة رائعة
طريقة تحضير عصير بذور الريحان
- في وعاء صغير الحجم ضعي بذور الريحان وغطيها بالماء ثم اتركيها جانباً لحوالي 15 دقيقة حتى تنقع جيداً.
- من ثم في قدر على النار ضعي مقدار من الماء السكر ثم اخلطي حتى تتجانس المكونات.
- بعد ذلك اتركي المكونات على النار حتى ذوبان السكر.
- من ثم ضعي مزيج الماء والسكر جانباً حتى يبرد ثم ضيفي عصير الليمون عليه وحركي.
- بعد ذلك أحضري كاسات التقديم ثم ضعي فيها بذور الريحان واسكبي خليط السكر والماء والليمون ثم قدمية
طريقة عمل عصير الريحان بالعسل
المكونات
- نصف كوب عسل
- 2 كوب ماء دافئ
- نصف كوب عصير ليمون
- 1كوب ماء بارد
- 1كوب أوراق ريحان (مفروم خشن)
- 2 كوب ماء (فوار)
اقرأ أيضا..طريقة عصير الافوكادو زي المحلات الصحية وبطعم خيالي لا يقاوم
طريقة التحضير
- اخلطي العسل مع الماء الدافئ حتى الذوبان، ثم أضيفي عصير الليمون والماء البارد.
- من ثم اهرسي أوراق الريحان وتُضاف إلى المزيج.
- بعد ذلك امزجي الخليط بالماء الفوار.
- من ثم ضعي العصير في الثلاجة حتى يبرد، وقدميه.
![](https://www.matba5.info/wp-content/uploads/2022/04/عصير-الريحان-750x430-1.jpg)
طريقة عمل عصير الليمون بالريحان
المكونات
- 4 حبات ليمون (مقطع شرائح)
- 1كوب سكر
- 2 كوب ماء (مثلج)
- 1كوب ريحان (طازج)
طريقة التحضير
- قطعي حبات الليمون لشرائح، وضعيها في طبق، ثم أضيفي عليها كوب السكر.
- من ثم ضعي شرائح الليمون مع السكر في إبريق الخلاط الكهربائي.
- بعد ذلك صبي الماء المثلج.
- من ثم أضيفي كوب الريحان الطازج، واخلطي المكونات جيداً حتى يتشكل لديك عصير متجانس.
- بعد ذلك صبي العصير في أكواب التقديم، وزيني بورق الريحان، وقدميه فوراً.
طريقة عمل عصير البرتقال مع الجزر والزنجبيل
المكونات
- 4 حبات برتقال (كبير الحجم)
- 4 حبات جزر (كبير الحجم)
- نصف حبة زنجبيل (طازج)
- 1ملعقة كبيرة عسل (اختياري)
طريقة التحضير
- في محضرة الطعام قومي بعصر البرتقال على حدة.
- من ثم في العصارة الخاصة بالجزر قومي بعصر الجزر بعد أن تقسمين كل حبة نصفين.
- قومي بعصر الزنجبيل الطازج بعد الجزر مباشرة، وأضيفي عصير الجزر والزنجبيل إلى عصير البرتقال واخلطي جيداً.
- أضيفي العسل وقلّبي جيداً، ويقدم مباشرة.
![](https://www.matba5.info/wp-content/uploads/2022/04/b07e56990b08d0502eeb3636ef127d14_w750_h500.jpg)
طريقة عمل عصير الكيل بالفواكة
المكونات
- 2 كوب عصير جوز الهند
- نصف حبة أفوكادو (مقشر ومقطع)
- نصف كوب كيل (طازج)
- 1 حبة موز (مقطع)
- نصف حبة عصير ليمون
طريقة التحضير
- ضعي ماء جوز الهند والكيل والموز والأفوكادو وعصير الليمون في الخلاط الكهربائي.
- اضربي المزيج لمدة 3 دقائق حتى تتجانس المكونات ويصبح الخليط ناعماً.
- صبي العصير في أكواب وقدميه فوراً.
طريقة عمل عصير الكيوي بالليمون
المكونات
- 1كوب كيوي (مقطع)
- نصف كوب عصير ليمون
- نصف كوب ماء
- سكر – حسب الرغبة
طريقة التحضير
- اخفقي جميع المواد بالخلاط.
- صبيها في أكواب التقديم.
طريقة عمل عصير الشمام بالحليب
المكونات
- 1 حبة شمام (مقشّر ومقطّع)
- ثلاث أرباع الكوب حليب
- 4 اكواب ماء بارد
- ربع كوب سكر
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي، ضعي الشمام، واطحنيه حتى تصبح قوامه ناعماً.
- ضعي قطعة قماش في وعاء وضعي عليها الشمام المطحون، وأغلقي أطراف قطعة القماش واضغطي عليها حتى تستخرجي أكبر كمية من العصير.
- ضعي عصير الشمام في إناء، وأضيفي الحليب، السكر والماء، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
- اسكبي العصير في أكواب التقديم.
![](https://www.matba5.info/wp-content/uploads/2022/04/f7bd3c2667556017f9ec72bfdf51804c_w750_h500.jpg)