عجينة السينابون العشر دقائق التي انتشرت بكثرة في الوطن العربي في الآونة الأخيرة وهي من العجائن التي تلقى رواجا واقبالا كبيرين لدى الكثير من الناس وهي من المأكولات الصحية وذات المكونات البسيطة التي يسهل على ربة البيت القيام بعملها بكل سهولة ويسير و تتكون من خليط ومزيج رائع بحيث تخرج منها بنكهة اقرب لطرق المطاعم وقد تتميز عليها .
تتمتع هذه الطريقة ابمميزات كثيرة وكبيرة يحبوها في داخله من مكونات وعناصر غذائية تعمل على امتداد جسم الانسان بالطاقة اللازمة لممارسة حياته بشكل طبيعي وبشكل لا يؤثر سلبا على صحة الجسم بحيث يحافظ على نشاطه ويستمر في التركيز وعدم التشتت كما ويساهم بشكل أو بأخر في بناء الخلايا الداخلية إضافة لبناء من تهدم منها وترميم ما تعطل منها.
تعرفي أيضا على طريقة عمل بسبوسة السينابون
وسنتطرق اليوم في هذه المقالة للحديث بشكل كبير عن هذه الطريقة و لذلك لابد من البدء بالكلام عن مكونات هذا العجين التي يتكون منها ومن ثم بيان كيفية التحضير بطريقة لا مثيل لها وسهلة ومناسبة للجميع ومن ثم الحديث عن كيفية التقديم في المناسبات أو لافراد العائلة وعليكم بالعافية.
جدول المحتويات
طريقة عمل عجينة السينابون العشر دقائق
مكونات عجينة السينابون العشر دقائق
- 2 ملعقة كبيرة سكر.
- 5 كوب دقيق.
- 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
- 2 ملعقة كبيرة خميرة.
- ¼ كوب زيت.
- 2 كوب ماء دافئ.
- رشة ملح.
مكونات الحشوة
- 1 كوب سكر بني.
- 2 ملعقة كبيرة قرفة.
- ½ كوب زبدة.
للتزيين
- مكسرات مجروشة.
اقرأ أيضا..عجينة السمبوسة المقرمشة بالنشا ذات طعم شهي وسريعة في التحضير
طريقة تحضير عجينة السينابون العشر دقائق
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- من ثم اخلطي كوبين من الدقيق مع الحليب، السكر، الخميرة والماء في وعاء.
- بعد ذلك اتركي المزيج يختمر لمدة 10 دقائق.
- من ثم أضيفي الزيت والمتبقي من الدقيق، استمري في العجن لمدة 10 دقائق.
- بعد ذلك ادهني مستطيلات العجين بالزبدة ورشيها بمزيج القرفة والسكر البني.
- من ثم ادهني مستطيلات العجين بالزبدة ورشيها بمزيج القرفة والسكر البني.
- بعد ذلك لفي العجين على هيئة رول وقسميها إلى حلقات بسمك 3 سم.
- بعد ذلك رتبي السينابون في صينية فرن واخبزيه بالفرن إلى أن يتحمر.
- اتركي السينابون يبرد تماماً، ثم زينيه بالجوز.
