طريقة عمل كريم كراميل بالفرن من الطرق السهلة والبسيطة التي يتم بها عمل هذه الحلوى بكل سهولة ولذلك لقد جلبنا لكم نحن في موقع مطبخك لجميع الوصفات باسهل واسرع الطرق التي يتم بها عمل هذه الحلوى ولذلك من بيان المكونات ومن ثم طريقة التحضير …..
جدول المحتويات
طريقة عمل كريم كراميل بالفرن
مكونات طريقة عمل كريم كراميل بالفرن
- ثلاث بيضات.
- ثلاثة أكواب من بودرة الحليب.
- كوب من السكر.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- 1ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
- رشة من الهيل (اختياري).
- ثلاثة فناجين قهوةٍ من السُكر.
شاهد أيضا..كريم كراميل بالقشطة والدريم ويب بطريقة تحضير سهلة وسريعة
طريقة تحضير كريم كراميل بالفرن
- ضعي السكر، والبودرة، والماء، والبيض، والفانيلا في الخلاط الكهربائي.
- من ثم ضعي ثلاثة فناجين من السكر فوق نارٍ خفيفةٍ حتى يذوب، ويصبحَ لونه ذهبياً، ثمَّ صبّيهِ في صينيّةِ فرن.
- بعد ذلك اخفقي المكوّنات حتَى تحصلي على مزيجٍ ثقيلٍ، ومتجانسٍ.
- من ثم صبّي الخليط فوقَ الكراميل، وضعي الصينيّة في صينيّةٍ أكبر فيها القليل من الماء، وأدخليها الفرن على حرارةِ مئة وثمانينَ درجةٍ، لمدةِ ساعة.
طريقة عمل كريم كراميل بالزبدة
المكونات
- نصفُ كوبٍ من الكراميل.
- أربع بيضات.
- ثماني ملاعقَ كبيرةٍ من حليب البودرة.
- علبةٌ من الحليب المكثّف المُحلّى.
- كوبان من الزبدة.
- 1ملعقة صغيرةٌ من خلاصة الفانيلا.
طريقة تحضير كريم كراميل بالزبدة
- اخلطي جميع المكوّنات في الخلاط الكهربائي، ثمَّ صُبيها فوق الكراميل.
- من ثم اخبزي الكريم كراميل في حمامٍ مائي على درجة حرارة مئةٍ وثمانين لمدّةِ خمسينَ دقيقة.
طريقة عمل كيكة الكريم كراميل
المكونات
مكونات الكيك
- كوبان ونصف من الطحين.
- 1ملعقةٌ صغيرةٌ من كربونات الصودا.
- 1ملعقةٌ صغيرةٌ من البيكنغ باودر.
- كوبٌ من الماء.
- ثلاث ملاعقَ كبيرةٍ من الكاكاو.
- ثلاثةُ أرباع كوب من الزيت النباتي.
- كوبٌ من السُكر.
- ثلاثةُ ملاعقَ كبيرةٍ من حليب البودرة.
- 1ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيلا.
- بيضتان.
مكونات الكريم كراميل
- مغلفان من بودرة الكريم كراميل.
- أربعةُ أكوابٍ من الماء.
- ربعُ كوبٍ من حليب البودرة.
- رشّةٌ من الفانيلا.
طريقة تحضير كيكة الكريم كراميل
- حضّري الكيك عن طريق خفق البيض مع الفانيلا، والسُكر، وبودرة الحليب، والزيت، والماء.
- من ثم انخلي الطحين، والكاكاو، وكربونات الصودا، والبيكنغ باودر، ثمَّ أضيفي الخليط إلى مزيج البيض.
- بعد ذلك قلّبي المكوّنات جيّداً حتَّى تتجانس ويُصبِحَ قوامها كثيفاً نوعاً ما.
- من ثم اخبزي الكيك في فرنٍ ساخنٍ على حرارة مئةٍ وثمانين درجة لمدّة ثلاثينَ دقيقة، أو حتَّى تنضج.
- أخرجي الكيك من الفرن، وضعيه فوقَ صحنٍ بارد واتركيهِ جانباً.
- حضّري الكريم كراميل عن طريق خلط مكوّنات الكريم كراميل كلها في قدرٍ فوقَ نارٍ متوسّطة الحرارة حتى يغلي المزيج. صُبّي الخليط في نفس قالب الكيك المخبوز بعدَ تنظيفه، ثمَّ ضعيهِ في الثلاجة لمدةِ خمس إلى عشرةِ دقائق.
- أخرجي الكريم كراميل من الثلاجة، وضعي الكيك في القالب فوق الكريم كراميل.
- أدخلي الكيك إلى الثلاجة لمدّةِ ثلاث ساعاتٍ على الأقلّ، ويُفضّل تركه لليوم التالي.
