سنتحدث في هذا المقال طريقة عمل سلطة المكرونة بالتونة وتعتبر السلطات من الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام طوال الوقت، فهى تساعد على فتح الشهية أثناء تناول الطعم، لذا يطلق عليها اسم “المقبلات” وتتنوع الأنواع التى يمكن تقديمها على المائدة فبين سلطة الخضراوات العادية، والكول سلو، والبابا غنوج ، والمايونيز والطحينة وغيرها من السلطات تجد الأم نفسها أمام حيرة اختيار نوع جديد ومختلف من المقبلات التى تساعدها على تزيين مائدتها بأجمل الأصناف، لذا إذا كنت تشعر بالحيرة من اختيار سلطة جديدة ومختلفة على المائدة وفي هذا المقال سوف نتكلم عن طبق سلطة تكاد تكون مبتكرة وحديثة وتكاد لا يعرفها الكثيرون من الاشخاص ولكن تتميز بأنها سهلة الاعداد و تتميز ايضا بوفرة مكوناتها كما وتتميز بأنها ذات طعم مقبول وكذلك صحية نوعا ما ولبيان ذلك لابد من ذكر مكونات السلطة ومن ثم طريقة اعدادها ومن ثم طريقة تقديمها.
طريقة عمل سلطة المكرونة بالتونة
المكونات
- 1كيس مكرونةباشميل أو اسبقتي أو أي نوع متوفر
- علبة تونة جيدة او ممتازة
- مايونيز مقدار كوب أو حسب الرغبة
- ملعقة طعام عصير ليمون يمكن استخدام حامض الليمون
- ثمرة فلفل أخضر كبير أو متوسط ومفروم خشن
- نصف ثمرة فلفل أحمر مفروم خشن
- نصف كوب بصل أخضر مفروم بشكل قريب من الناعم
- ملح – حسب الرغبة والحاجة
- فلفل أسود مطحون طازج “حسب الذوق”
اقرأ أيضا..طريقة عمل شوربة كويكر بالدجاج وصفة تستحق التجربة – مطبخك
طريقة تحضير سلطة المكرونة بالتونة
- حضر قدرًا كبيرًا من الماء واتركه على النار حتى يغلى.
- أضف المكرونة إلى الماء المغلى المملح لمدة حوالى 6 إلى 9 دقائق حتى تنضج.
- صفى المكرونة فى مصفاة واشطفها تحت ماء جارى بارد.
- وعاء كبير نخلط التونة والمكرونة، ثم يُضاف الميونيز وعصير الليمون والفلفل الأخضر والأحمر والبصل إلى المزيج، ونضع كمية أخرى من المايونيز، حسب الحاجة.
- تذوق وقم بإضافة الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج، حسب الحاجة.
- تغطى سلطة المعكرونة وتبردها حتى وقت التقديم.
- يمكن اضافة الرمان الحامض للسلطة حسب الرغبة بحيث يعطيها طعم حامض شهي .
- يمكن أكل سلطو المعكرونة والتونة بشكل منفرد أو يمكن أكلها كنوع من المقبلات في وجبت الغذاء.
