طريقة صينية التوست بالتونة تعتبر من الأطباق التي انتشرت بكثرة في الوطن العربي في الآونة الأخيرة وهي من الأطباق التي تلقى رواجا واقبالا كبيرين لدى الكثير من الناس وهو من المأكولات الصحية وذات المكونات البسيطة التي يسهل على ربة البيت القيام بعملها بكل سهولة ويسير و تتكون من خليط ومزيج رائع بحيث تخرج منها بنكهة اقرب لطرق المطاعم وقد تتميز عليها
جدول المحتويات
طريقة عمل صينية التوست بالتونة
مكونات طريقة صينية التوست بالتونة
- 20 قطعة توست
- 1 بصل
- 1 طماطم
- 2 فص ثوم
- 1 فلفل أخضر
- 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 فلفل ألوان
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- 2 ملعقة مايونيز
- 2 علبة تونة
- 1 كوب جبنة سائلة
- ¾ كوب قشطة
- 1 بيضة
- ½ ملعقة صغيرة كمون ملح وفلفل
اقرأي أيضا..طريقة عمل التونة المعلبة بالمنزل فتكات وصفة تونة بسيطة وسهلة
طريقة تحضير صينية التوست بالتونة
- شوحي البصل في الزيت، ثم ضيفي الثوم وقلبي.
- ضيفي الطماطم والصلصة والفلفل الأخضر والألوان والتونة والملح والفلفل والكمون.
- قلبي المكونات معًا ثم ضعي طبقة من التوست.
- اصنعي خليط من الجبنة السائلة والمايونيز والقشطة والبيضة.
- ضيفيه على التوست ثم الخليط، ثم التوست مرة أخرى.
- كرري حتى تنتهي كل المكونات.
طريقة عمل صينية التوست بالتونة والزبادي
المكونات
- 20 توست طري
- 10 شريحة جبنة شيدر
- 2 علبة تونة
- ¼ كوب صلصة
- ¼ كوب زبادي
طريقة تحضير صينية التوست بالتونة والزبادي
- اخفقي الصلصة مع الزبادي.
- في صينية ضعي التوست والتونة ثم خليط الصلصة الزبادي.
- ضعي الجبنة على الوجه ثم ادخلي الصينية الفرن حتى يذوب الجبن.
طريقة عمل رولات التوست بالتونه
مكونات رولات التوست بالتونه
- ملعقة كبيرة زبدة.
- 6 شرائح توست (مزال الأطراف).
- علبة تونة (مصفاة من الماء).
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة عصير ليمون.
- 2 ملعقة كبيرة زيتون أخضر (مفروم ناعم جداً).
- ملعقة كبيرة مايونيز.
طريقة تحضير رولات التوست بالتونه
- افردي شرائح التوست بالمرق حتى تصبح رقيقة ومسطحة.
- من ثم اخلطي التونا مع عصير الليمون والفلفل الأسود والمايونيز والزيتون الأخضر.
- بعد ذلك احشي شرائح التوست بالتونة ولفيها على شكل رول.
- من ثم سخني الزبدة في مقلاة وحمرّي رولات التوست بالتونة وقدميها ساخنة.
طريقة عمل جيب التاجر بالتونة
المكونات
- أربع قطع من التوست منزوع الأطراف.
- بيضتان مخفوقتان.
- كأس ونصف من البقسماط المطحون.
مكونات الحشوة
- علبة واحدة من التونة الجاهزة.
- نصف كأس من الذرة الناضجة.
- نصف كأس من الفطر المقطّع إلى شرائح.
- ربع كأس من الجزر المبشور.
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
- 1ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة تحضير جيب التاجر بالتونة
- نضع مكوّنات الحشوة في وعاء ونخلط جيداً حتى تتجانس المكوّنات مع بعضها البعض، ثم نضع الخليط جانباً.
- نضع التوست فوق بعضه البعض، ثم نمده بواسطة النشابة الخشبية، ونقطعه بواسطة القطاعات الدائرية.
- نضع التوست بداخل خليط البيض المخفوق، ثم نضعه بداخل البقسماط ونغلفه جيداً من جميع النواحي.
- نضع الزيت النباتيّ على النار ونتركه حتى يسخن، ثم نضع التوست ونحركه جيداً حتى يحمرّ ويكتسب اللون الذهبيّ.
- نرفع التوست عن النار ونضعه في طبق للتقديم، ثم نضع فوقه خليط التونة، ويقدم بجانب كأس من العصير البارد.