حلويات

طريقة حليب كرك الأصلي بكل سهولة وسرعة في التحضير

طريقة حليب كرك الأصلي بكل سهولة وسرعة في التحضير

طريقة حليب كرك يعتبر من المشاريب الرائعة التي لابد من وجدوها في كثير من البلاد العربية وخاصة في الاردن ويعتبر من المشروبات المميزة والرائعة وفي هذا المقال سنتطرق للحديث عن هذا الموضوع ولذلك سنتكلم عن طريقة عملها والف صحة وعافية ..

طريقة عمل حليب كرك

مكونات طريقة حليب كرك

طريقة تحضير حليب كرك

  • نقوم بوضع الماء على النار حتى يسخن.
  • ثم نضيف الحليب و الهيل و الشاي و السكر اليه.
  • يقدم بعدها ساخن بعد أن يغلي.

طريقة عمل الكرك بحليب المراعي

المكونات

طريقة تحضير الكرك بحليب المراعي

  • نقوم بغلي كل من الماء و السكر و الشاي لوحدهم.
  • نقوم بغلي الحليب لوحده.
  • نضيف الشاي المغلي على الحليب و يمكن اضافة الهيل أو الزنجبيل  حسب الرغبة.

طريقة عمل شاي الكرك القطري

المكونات

  • ملعقتين صغيرة و نصف الملعقة شاي فرط.
  • علبة حليب مكثف.
  • 4 ملاعق كبيرة سكر.
  • ماء.

طريقة تحضير شاي الكرك القطري

  • يتم غلي الماء في ابريق الشاي.
  • ثم نضيف اليه السكر و الشاي.
  • في الخطوة الأخيرة يضاف الحليب المركز و بعد أن يغلي يتم تخفيف النار و ترك الشاي على نار هادئة مدة دقيقتين و هذه الكمية تكفي عدة أشخاص.

عمل شاي كرك بالزعفران

  • 4 أكواب من الماء المغلي.
  • علبة من الحليب المُبخّر والمُركّز.
  • 2 ملعقة كبيرة من ورق الشاي الفرط .
  • 1ملعقة صغيرة من الهيل المجروش.
  • القليل من خيوط الزعفران.
  • القليل من السُكّر حسبة الرغبة.

طريقة تحضير شاي كرك بالزعفران

  • وضع الماء والشاي في إبريق الشاي أو قدر صغير. ترك الشاي إلى أن يغلي على درجة حرارة هادئة لمدّة خمس عشرة دقيقة إلى أن يتركز.
  • إضافة الحليب المُبخّرالُمركّز، الهيل وخيوط الزعفران وترك المكوَنات حتى تغلي على درجة حرارة منخفضة لمدّة ثلاثين دقيقة (من الممكن إضافة القرنفل، القرفة والزنجبيل إلى الشاي حسب الرغبة).
  • سكب شاي الكرك فى أكواب تقديم مناسبة وتقديمه ساخناً.
السابق
مكونات حلى بارد لرمضان 1444 جربيه
التالي
صلصة البيتزا قودي الشهية بذات الجودة بطريقة تحضير طبيعية

اترك تعليقاً