صوص فراولة التشيز كيك من الصوصات البسيطة التي تقوم الكثير من ربات البيوت بعمله ويتم إعداده في المنزل وتحديدا لكي يتم تزيين قوالب الكيك من خلالها، والمنظر الجذاب بسبب لونها الجميل وطعمها المميز وهو من الصوصات المميزة التي تعطي طعما خرافيا للتشيز كيك عندما توضع عليه كما ويتمع هذا الصص بالفوائد التي تتوفر في ثمرة الفراولة التي تساعد الجسم في القيام بما يحتاجه من مهام داخلية وخارجية.
وفي ختام هذا الموضوع كان لابد لنا من وفقة في موقع مطبخك لجميع الوضفات للتحدث عن هذا الحلى وبيان طريقة تحضيره بكل سهولة وسرعة ولذلك كان لابد من الحديث عن مقادير ومكونات هذا الحلى ومن ثم التعرج للحديث عن اسهل وأيسر الطرق للقيام بتحضير هذا الحلى في البيت بابسط المقادير وأقلها تكلفة وبنكهة وطعم كالذي في المطاعم والمحلات ومن ثم التكلم عن طريقة التقديم المناسبة التي يتم بها تقديم هذا الحلى في المناسبات المختلفة والف صحة وعافية.
جدول المحتويات
طريقة عمل صوص فراولة التشيز كيك
مكونات صوص فراولة التشيز كيك
- كوبان فراولة.
- ملعقتان صغيرتان نشاء ذرة.
- ملعقة صغيرة ملوّن طعام أحمر.
- 1/3 كوب سكر.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
اقرأ أيضا..حشوة التشيز كيك فراوله سهل التحضير ومذاق رائع بمكونات رخيصة
طريقة تحضير صوص فراولة التشيز كيك
- أزيلي عيدان الفراولة ثم إغسليها جيداً بواسطة الماء وضعيها في مصفاة لتتخلصي من السوائل .
- من ثم في وعاء صغير الحجم ضعي الماء و نشاء الذرة ثم إخلطي المكونات جيداً إلى أن تتجانس .
- بعد ذلك ضعي مزيج النشاء في قدر على النار ثم أضيفي السكر و قطع الفراولة .
- من ثم حرّكي المكونات بواسطة ملعقة خشبية إلى أن تغلي و تحصلي على مزيج صلصة متماسك .
- بعد ذلك أبعدي القدر عن النار ثم إخلطي المكونات بواسطة خلاط كهربائي لتصبح ناعمة .
- أعيدي قدر الى النار من جديد ثم إتركيه إلى أن يغلي المزيج و يتماسك .
- من ثم أضيفي الفانيليا و ملون الطعام الأحمر.
- حرّكي المكونات إلى أن تتداخل ثم أبعدي الصلصة عن النار .
- إتركي الصلصة جانباً حتى تبرد ثم إدخليها إلى الثلاجة قبل تزيين وجه التشيز كيك بها .
