سينابون عبير العميرة من الحلويات الرائعة جدا والمميزة والتي تعتبر من الحلويات التي يتم تحضيرها في المنزل بكل سهولة وهي لا تحتاج لكثير من المكونات علاوة على انها ذات طعم رائع يمكن لكل شخص تذوقه والتمتع بذالك الطعم وفي هذا المقال سيكون الحديث عن الطريقة التي يتم بها عمل هذا الطعام والف صحة وعافية ..
جدول المحتويات
طريقة عمل سينابون عبير العميرة
مكونات سينابون عبير العميرة
بالخلاط :
- نص اصبع زبده ذايبه .
- نص كوب زيت .
- كوب ونص حليب سايل دافي .
- نص كوب سكر .
- ملعقه كبيره خميره .
- م ص فانيلا .
- ثلث كوب زبادي . ( بحرارة المطبخ )
طريقة تحضير سينابون عبير العميرة
نخلطهم بمضرب الـ k أو بالسلك اليدوي .
و بعدين نضيف المقادير الجافه عباره عن :
- ظرفين دريم ويب .
- 1ملعقه كبيره بيكنج بودر .
- ملعقة صغيرة ملح .
- 5 أكواب طحين أبيض ( ممكن أقل أو أكثر على حسب نوع الطحين ) أحسن شيء تضيفون 4 أكواب وبعدين تضيفون شوي شوي لين تتماسك وكلما زادت فترة العجن كل ماكان افضل من ناحية الهشاشه وبعدين غطوها زين وخلوها تتخمر ساعتين .
- بعدين نفردها على شكل مستطيل وندهنها باصبع زبده بحرارة الغرفه ونرش عليها
- ( قرفه + سكر بني + سكر ابيض بودره + كاكاو بودره محلّى مثل (نسكويك) ) طبعا ًماحطيت مقدار معين كل وحده تزيد وتنقص على حسب الرغبه وكل ماكان السكر البني أكثر كل ماكان الطعم ألذذذ تلف مثل السويسرول وتقطع بسكينه حاده او بالخيط ثمن تصف بجنب بعض في صينيه مدهونه وتغطى ونخليها تتخمر نص ساعه زياده بعدين ندخلها الفرن مسبق التسخين على درجة حراره 350 فهرنهايت مشغل من تحت لين تستوي ماتطول عن 20 دقيقه .
- من ثم بعدين نفردها على شكل مستطيل وندهنها باصبع زبده بحرارة الغرفه ونرش عليها / ( قرفه + سكر بني + سكر ابيض بودره + كاكاو بودره محلّى مثل (نسكويك) ) طبعا ًماحطيت مقدار معين كل وحده تزيد وتنقص على حسب الرغبه وكل ماكان السكر البني أكثر كل ماكان الطعم ألذذذ
- بعد ذلك تلف مثل السويسرول وتقطع بسكينه حاده او بالخيط ثمن تصف بجنب بعض في صينيه مدهونه وتغطى ونخليها تتخمر نص ساعه زياده بعدين ندخلها الفرن مسبق التسخين على درجة حراره 350 فهرنهايت مشغل من تحت لين تستوي ماتطول عن 20 دقيقه .
- من ثم وأول مايطلع من الفرن نسقيه بكريمة خفق تكون بحرارة المطبخ وإذا تشربته العجينه نحط عليه الصوص ..
شاهد أيضا..كوكيز عبير العميرة باسهل طريقة تحضير بطعم جدا فخم ومكونات قليلة
بالخلاط
اصبع زبده بحرارة الغرفه ١٠٠ جرام + كوبين سكر بودره الافضل جاهز واذا ماتوفّر تنخلونه مضبوط
+ جبنة فلاديفيا ٣٠٠ جرام + ربع كوب شيره البانكيك الجاهزه اللي لونه غامق ماركة أمريكانا تحصلونه في السوبرماركت قسم خليط الكيك وتزيين للحلويات + شوي ملح .
واذا تحبونه خفيف الصوص زيدو توفي سايل لين توصلون القوام اللي تبونه وبعدين نرش ع السينابون جوز البيكان مجروش وخطوط توفي واستمتعو باللذاذه
