حلى توفي لك وهو من الحلويات الرائعة ةالتي يتم تحضيرها بكل سهولة كما يمكن أن يتم تقديمها في العديد من المناسبات المختلفة وفي هذا المقال سنتكلم عن الطريقة التي يتم بها عمل هذا الحلى بكل سهولة والف صحة وعافية ..
جدول المحتويات
طريقة عمل حلى توفي لك
- كوب جوز هند
- 8 كوب حليب بودرة
- 3 بيض
- 300 غ قشطة معلقة
- كوب سكر ناعم
- نصف كوب زيت
- كوب سكر أبيض
- كوب و نصف ماء
- 200 غ بسكويت
- 300 غ قشطة طازجة
- 1ملعقة شاي مسحوق خبز
- 1ملعقة شاي فانيليا
شاهد أيضا..حلى التوفي بالبسكويت الشاي السهل والبسيط في التجهيز وشهي ولذيذ في الطعم
طريقة تحضير حلى توفي لك
- احضري وعاء و أضيفي اللبن البودرة و حمصيه لمدة 12 دقيقة
- من ثم احضري وعاء أخر ضعي السكر على النار ليتحول إلى كراميل و في صينية رصي قطع البسكويت
- بعد ذلك ضعي في العجان حليب البودرة المحمص مع جوز الهند السكر الناعم و الماء و البيض و الفانيليا و مسحوق الخبز و اعجنيهم لمدة دقيقتين
- من ثم أضيفيهم على البسكويت المرصوص في الصينية و ضعيها بالفرن لمدة 10 دقائق ثم أضيفي طبقة القشطة الطازجة
طريقة عمل حلى التوفي بالحليب الشهي
المكونات
- كوبان حليب بودرة
- كوب سكر
- 4 حبات بيض
- ملعقتان صغيرتان فانيليا
- 1ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- كوب جوز الهند (مجفف)
مكونات التوفي
- علبة قشطة
- كوب سكر
شاهد أيضا..طريقة التوفية على اصولها خطوة بخطوة بطعم لذيذ ورائع ومميز
طريقة تحضير حلى التوفي بالحليب الشهي
- ضعي الحليب في مقلاة عميقة على النار مع التحريك حتى يتحمص ويصبح لونه ذهبياً.
- من ثم اخلطي السكر مع الحليب المحمص والبيض والفانيليا والبيكنج باودر وجوز الهند في وعاء عميق وحركي حتى يتمازج ويتجانس الخليط.
- بعد ذلك جهزي صينية فرن وادهنيها بالزيت وصبي الخليط فيها.
- من ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمى على درجة 180 واتركيه لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج.
لتحضير التوفي
- ضعي السكر في قدر على النار وحركي حتى يذوب ويصبح ذهبياً، ثم أضيفي القشطة مع التحريك وارفعي الخليط عن النار، صبي خليط التوفي على الحلى واتركيه ليبرد وقدميه بارداً.
طريقة عمل آيس كريم التوفي بحبيبات الشوكولاتة اللذيذة
المكونات
- علبتين قشطة
- مغلفين كريمة بودرة
- نصف كوب سكر
- نصف كوب كريمة سائلة
- 3 ملاعق كبيرة شوكولاتة (حبيبات)
- 3 ملاعق كبيرة صلصة التوفي الجاهزة
مكونات صلصة التوفي
- كوب سكر
- 1ملعقة كبيرة زبدة
- علبة قشطة
طريقة تحضير آيس كريم التوفي بحبيبات الشوكولاتة اللذيذة
- نخفق الكريما السائلة مع الكريما البودرة لتجمد ثم نضيف بقية المقادير معاً.
- بعد ذلك لعمل التوفي: نضع السكر والزبدة في قدر على النار وعندما يذوب السكر نضيف علبة القشطة مع التحريك المستمر لتتجانس جميع المقادير.
- من ثم نضيف صلصة التوفي وحبيبات الشوكولاته على وجه الآيس كريم.
