حلى بحليب محموس يعتبر من الحلويات التي باتت تنتشرة بكثرة في الاونة الاخيرة كو أنه سهل ولذيذ ويضفي جو رائع على العائلة عند تحضير وهو سهل وذا طعم رائع وسمي محموسا لأنه يحمص على نار هائة حتى يتغير لونه، وتجدر الإشارة إلى أن الحليب يمدّ الجسم بالطاقة فهو من أهم مصادر الكالسيوم، ومهم في تقليل الإصابة بهشاشة العظام، ويعتمد شرب الحليب على طبيعة الجسم يتكون من العديد من المكونات التي عادة ما تحوي داخلها الكثير من المواد التغذوية التي تساعد الانسان على ممارسة اشغال حياته اليومية .
ولروعة هذا الموضوع وكثرة البحث عنه ما حذنا بنا في موقع مطبخك لجميع الوصفات أن نتكلم عن طريقة تحضير مثل هذه الحلويات في المنزل بشكل اقتصادي وسهل وسريع كما أنه ذا طعم من المطاعم والمحال قريب ولتبيان ذلك كان جدير بنا أن نتكلم عن المكونات التي يجب توافرها للتحضير ومن ثم كان علينا تبيان طريقة التحضير ومن ثم كان لابد من بيان كيفة التقديم وصحة وعافية
جدول المحتويات
طريقة عمل حلى بحليب محموس
مكونات حلى بحليب محموس
- كاسان حليب بودرة.
- 4 بيض.
- قشطة ( يحفظ بها لقياس بقية المقادير).
- نصف ملعقة كبيرة بايكنغ باودر.
- علبة سكر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- علبة زيت.
- رشة ملح.
مكونات التغليفة
- علبتان قشطة.
- ربع كوب سكر.
- 4 قطع جبنة كيري.
- شكولاتة مبشورة للزينة.
اقرأ أيضا..حلى الكيري بالحليب المحموس سهل وسريع وذا طهم شهي ولذيذ
طريقة تحضير حلى بحليب محموس
- حمّصي حليب البودرة على حرارة متوسّطة ثمّ أنقليه إلى وعاء.
- من ثم أضيفي البيض والقشطة والزيت واخلطي جيداً إلى أن تتجانس المكوّنات.
- بعد ذلك أضيفي السكر والبايكنغ باودر والفانيليا والملح.
- واخلطي من جديد إلى أن تحصلي على مزيج متماسك.
- بعد ذلك أسكبي المزيج في صينية وأدخليها إلى الفرن إلى أن تنضج.
- لتحضير التغليفة: ضعي في الخلاطط الكهربائي الجبن والسكر والقشطة واخلطي جيداً إلى أن تتجانس المكوّنات.
- بعد ذلك أسكبي المزيج على وجه الصينية وأدخليها إلى الفرن مع إشعال الشواية حتى يجمد المزيج.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً إلى أن تبرد .
- ثمّ قدّميها على سفرة اللويات لديك بعد أن تزيّني وجهها بالشوكولاتة المبشورة.
