حلى الشوفان البارد من الحلويات الباردة المفيدة التي تستخدم الشوفان كمكون رئيسي والذي يعد أحد أكثر أنواع الحبوب المفيدة للجسم، فهو يحتوي على مضادّات الأكسدة التي تقي من الإصابة بالأمراض الخطيرة مثل أمراض القلب، حيث يعمل على تقليل نسبة الكولسترول في الدم، كما يُستخدم في تحضير العديد من الوصفات الخاصّة بنظام تخفيف الوزن، بالإضافة إلى أنّه يعّد مكوّناً أساسياً في العديد من الحلويات الشهيه التي تناسب رياضي كامل الاجسام وايضا تناسب الكثير من افراد المجتمع بحيث يحتوي هذا الحلى على بروتين بسبة عالية.
وفي ختام هذا الموضوع كان لابد لنا من وفقة في موقع مطبخك لجميع الوضفات للتحدث عن هذا الحلى وبيان طريقة تحضيره بكل سهولة وسرعة ولذلك كان لابد من الحديث عن مقادير ومكونات هذا الحلى ومن ثم التعرج للحديث عن اسهل وأيسر الطرق للقيام بتحضير هذا الحلى في البيت بابسط المقادير وأقلها تكلفة وبنكهة وطعم كالذي في المطاعم والمحلات ومن ثم التكلم عن طريقة التقديم المناسبة التي يتم بها تقديم هذا الحلى في المناسبات المختلفة والف صحة وعافية.
جدول المحتويات
طريقة عمل حلى الشوفان البارد
مكونات حلى الشوفان البارد
- 4/3 أصبع زبدة.
- ثلاث ارباع كوب من الشوفان.
- 4/3 كوب من السكر.
- كوب وملعقتان كبيرتان من جوز الهند.
- 4/3 كوب من بودرة الحليب.
- 4/3 علبة من حليب المكثف المحلى.
اقرأي أيضا..بان كيك بروتين صحية ومشبعة مناسبة للاعبي كمال الاجسام والرياضيين
طريقة تحضير حلى الشوفان البارد
- في قدر واسع وعلى نار هادئة نضع حليب البودرة، الشوفان وجوز الهند، نقلّب جيدًا إلى أن يصبح لون الخليط ذهبيًا.
- من ثم نذيب الزبدة بمقلاة موضوعة على نار هادئة ثم نصبها في طبق عميق.
- بعد ذلك نضيف السكر وحليب المكثف إلى طبق الزبدة، نحرك جيدًا إلى أن يتجانس الخليط ويذوب السكر.
- من ثم نضيف خليط الشوفان إلى خليط الزبدة، نحرّك جيدًا إلى أن تمتزج المقادير ونضعه في الثلاجة.
- بعد ذلك ننتظر حتى يبرد الخليط ويتماسك ثم نخرجه من الثلاجة ونصنع منه كرات متوسطة الحجم.
- نرش الكرات بالكمية المتبقية من جوز الهند، نضع الكرات في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة.
