لكي تحضري ابسط اكلات رمضان 2022 لابد ان تقرئي هذا المقال لتتعلمي كيفية التحضير ابسط اكلات رمضان 2022 وذلك ما سنتكلم فيه في هذا المقال ولذلك لابد من ذكر المكونات ومن ثم طريقة التحضير ومن ثم طريقة التقديم والف صحة وعافية
جدول المحتويات
طريقة عمل ابسط اكلات رمضان 2022
مكونات الدجاج والأرز بالصلصة
- 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- كيلوغرام من صدور الدجاج، مسلوق ومُسحّب من العظم.
- فص من الثوم المهروس.
- بصل أخضر مفروم.
- كوبان من الأرز.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.
- كوب ونصف من الماء.
- مكعّب من مرق الدجاج.
اقرأ أيضا..اشياء اكلات بسيط رمضان 2022 بطعم لذيذ وممتاز بطريقة التحضير الأسهل
طريقة تحضير ابسط اكلات رمضان 2022
- نسخّن الزيت النباتي في وعاء الطبخ.
- من ثم نضيف الدجاج، والثوم ونقلّبهما جيداً حتى يأخذ الدجاج اللون الذهبي.
- بعد ذلك نضيف الأرز وصلصة الطماطم، ومكعّب المرق، ونترك المزيج لينضج.
- من ثم نقلب المزيج كلّ عشر دقائق حتى ينضج الأرز.
- نرش البصل الأخضر للزينة.
طريقة عمل شوربة الدجاج والليمون
المكونات
- كوبان من مرق الدجاج.
- كوبان من الحليب.
- 1 كوب من أرز البسمتي.
- جزرة كبيرة مفرومة.
- فص من الثوم المهروس.
- 3 من صدور الدجاج مسلوقة.
- نصف كوب من عصير الليمون.
- نصف كوب من الفلفل الأخضر المُقطّع.
- 1 ملعقة كبيرة من النشا.
- ربع كوب من البقدونس المفروم.
اقرأ أيضا..اهم اكلات رمضان 2022 بطريقة تحضير بسيطة وطعم مميز ولذيذ
طريقة التحضير
- نضع مرق الدجاج في وعاء على النار، ونتركه حتى يغلي.
- من ثم نضيف الأرز والجزر، ونتركهما حتّى النضج.
- بعد ذلك نقطّع الدّجاج المسلوق إلى مكعّبات، ونضيفه إلى الأرز والجزر.
- من ثم نضيف الليمون، والفلفل الأخضر، والثوم المهروس.
- بعد ذلك نخلط الحليب والنشا ونضيفهما إلى الشوربة، ونحرّكهما جيّداً.
- من ثم نضيف باقي كميّة الحليب، ونترك الخليط يغلي على درجة حرارة منخفضة.
- بعدذلك نحرّك الشوربة من وقت لآخر، ونزيّن الشوربة بالبقدونس المفروم.
طريقة عمل بيتزا الدجاج المدخن
المكونات
- ربع كوب من صلصة البيتزا.
- 1 كوب من الدجاج مدخّن ومقطّع إلى شرائح.
- كوب من جبنة البارميزان.
- 1 كوب من جبنة الشيدر.
- قطعة من عجينة البيتزا.
طريقة التحضير
- نسخّن الفرن إلى درجة حرارة 200 مئويّة.
- من ثم نحضر عجينة البيتزا، ونفردها على سطح المنضدة.
- بعد ذلك نفرد صلصة الطماطم على العجين، ثم قطع الدجاج، ونرش الجنبة بنوعيها على الوجه.
- من ثم ندخل البيتزا للفرن حتى تنضج وتصبح أطرافها وقاعها ذهبية اللون.
طريقة عمل البطاطا المقلية المحشوة باللحم
المكونات
- كيلوغرام من البطاطا.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- حبة من البصل، متوسّط الحجم ومفروم.
- 500 غرام من اللحم المفروم.
- 1 ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون.
- 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- نصف كوب من البقدونس المفروم.
- بيضتان مخفوقتان.
- كمية من البقسماط.
- زيت للقلي.
طريقة التحضير
- نقشّر البطاطا ونفرغ اللب الداخلي بحذر من الأعلى، ثمّ نغسلها بشكلٍ جيّد ونجفّفها من الماء.
- من ثم نسخّن الزيت في مقلاة، ونضيف البصل المفروم مع التحريك حتى يصبح لونه ذهبيّاً.
- بعد ذلك نضيف اللحم إلى البصل ويُطهى لمدّة عشر دقائق. نضيف التوابل والملح والبقدونس.
- نحشو حبّات البطاطا باللحم، ونغمسها في البيض ثمّ في الكعك المطحون.
- نقلي حبات البطاطا في الزيت بحذر على درجة حرارة متوسّطة حتى لا تخرج منها الحشوة لمدّة عشر دقائق.
