جربي من موقع مطبخك لجميع الوصفات طريقة مكونات كولد برو بالخطوات. وصفة سهلة وسريعة وشهية ومميزة تفقديها بنفسكك وجربيها.
جدول المحتويات
طريقة عمل كولد برو
مكونات كولد برو
- 250 جرام قهوة ( استخدمت بني غامق حق الاسبريسو) مطحونه خشن
- لترين ونصف ماء بحرارة الغرفة
- جيك كبير
- كيس خام
- فلاتر v60 رح نحتاج اكثر من 4
شاهد أيضا..طريقة القهوة الايطالية الشهية بمذاق و طعم اصيل بكل سهولة وسرعة
طريقة تحضير مكونات كولد برو
- مدة التخمير 24 ساعة
- بعدها يصفى ويوضع بالثلاجة
- مدة الصلاحية عشرة ايام
- ملاحظة: اذا حسيت ان القهوة ثقيلة وودك تخففها ممكن اذا جيت تشربها تضيف شوي ماء وثلج حسب رغبتك وسرسح
طريقة عمل كولد برو بالطريقة اليابانية
المكونات
- كولد برو بالطريقة اليابانية
- أو قهوة مثلجة بالطريقة اليابانية
طريقة تحضير كولد برو بالطريقة اليابانية
- معدل القهوه والمويه لكل جرام قهوة 15 جرام ماء تقريباً
- انا طحنت 25 جرام بُن طحنة متوسطة واقرب للناعمة
- ماء مغلي 225 مل
- ثلج 150 جرام يصير المجموع = 375 م
- المعايير ممكن تزيد او تنقص حسب رغبتك اذا تحب القهوة خفيفة او ثقيلة
فوائد قهوة الكولد برو القهوة الباردة
- تساعد في عملية التنظيم الغذائي والقوة العقلية لما فيها من مادة الكافيين التي تنشط العقل و تعزز عملية الايض التي تنظم الغذاء في الجسم وتساعد في الحفاظ على الوزن .
- تساعد في تعديل الحالة المزاجية لدى الفرد المتناول لها
- تقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب لما بها العديد من المعادن تي تعزز وتقوي عضلة القلب
- تقلقل احتمالية الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري .
- تنبيه العقل في حالة التعب والخمول وتؤدي الى تنشيط العقل والتقوية على العمل
