كنافة كذابة بالتوست من الحلويات التي باتت من الحلويات التي تنتشر بكثرة في اوساط الوطن العربي مع التطور وخروج معدات جديدة مثل التوست فهنا بدأ الدماغ العربي باستعمال الادوات الموجودة للابداع في طبق الاكل والحلو وهذا الحلو من ما نتج عن تفكير الانسان العميق وابداع اساليب جديدة للطهي وهذا الطبق من الحلويات المهمة جدا أصبحت في حياة الانسان خاصة من تذوقها لمرة فهو يرغب في تناولها كل مرة.
وختاما في هذا المقال وبعد التعرج لذكر نبذه عن هذا الحلى سيكون لنا توضيح لطريقة عمل هذا الحلى في المنزل بمكونات قليلة وبطعم ولا أروع و بطريقة ولا اسهل ولتبيان ذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم التعرج للحديث عن كيفية تحضير هذا الحلى بشكل مماثل تقريبا لمحال الحلويات أو المطاعم ومن ثم سنتكلم عن طريقة التقديم التي يتم بها التقديم والف صحة وعافية .
جدول المحتويات
طريقة عمل كنافة كذابة بالتوست
مكونات كنافة كذابة بالتوست
- علبة كبيرة خبز توست طري.
- ثلاثة أرباع كوب زبدة مذوبة.
- ربع كوب سكر.
- 3 أكواب حليب.
- كوب جبن موزاريلا مبشور.
- ملعقة كبيرة ماء زهر.
- كوب قطر جاهز.
- 4 ملاعق كبيرة نشاء ذرة.
- كوب فستق حلبي مطحون.
اقرأ أيضا..كنافة لوتس سهلة وسريعة قدميها على مائدتك في شهر رمضان المبارك
طريقة تحضير كنافة كذابة بالتوست
- قطعي أطراف التوست بواسطة سكين ثم اطحنيها لتحصلي على خليط ناعم.
- بعد ذلك أضيفي الزبدة والفستق الحلبي المطحون .
- ثم قلبي المكونات إلى أن تحصلي على خليط متماسك.
- بعد ذلك سخني الحليب والسكر في قدر متوسط الحجم على النار.
- زيدي النشاء وماء الزهر ثم حركي المكونات بسرعة إلى أن تغلي.
- من ثم أبعدي مزيج القشدة عن النار ثم اتركيه جانباً إلى أن يبرد.
- بعد ذلك رصي نصف كمية خليط التوست في قعر صينية.
- من ثم وزعي القشدة عن الوجه ثم انثري الجبن المبشور.
- رصي بتأن ما تبقى من خليط التوست .
- ثم ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة إلى أن تنضج الكنافة.
- أسكبي القطر على وجه الكنافة ثم قدميها على سفرتك ساخنة.
