طريقة عمل حلى الاوريو بالسميد من الحلى التي تشتهر بطعمها اللذيذ والتي يمكن عمله بمكوّنات عديدة ووصفات مختلفة، ويُعدّ حلى الأوريو من أنواع الحلا اللذيذة والذي يعتمد أساسًا في عمله على بسكويت الأوريو الغامق والفاتح، وهو من أنواع البسكويت المشهورة جدًا واللذيذة، ويمكن عمل حلى الأوريو بعدّة وصفات مختلفة ومكوّنات متنوعة، وحلى الأورويو من أنواع الحلويات الباردة التي تُقدّم بكثرة في فصل الصيف لأنه يمنح الشعور بالانتعاش، ويمنح الجسم الطاقة والحيوية.
ويعتبر حلى الاوريو بالسميد من الحويات الصحية نوعا ما وهو من الحويات الشهية التي تلقى اقبال الصغار وكذلك محبة الكبار وهي من الحويات التي تشتهر بسهولة عملها وكذلك سهولة الحصول على مكوناتها وايضا من الحلويات السهلة في الاعداد والتحضير وهيمن الحلويات التي يمكن تقديمها مع الشاي أو القهوة أو النس كافيه حسب الرغبة ولكن ينصح بعدم الاكثار منها لمن يعانون امراض السكري نظرا لاحتوائها على السكر وفي هذا المقال سنتطرق للحديث عن هذا الحلى ولابد لذلك من ذكر مكوناته ومن ثم طريقة ومن ثم طريقة تقديمه.
طريقة عمل حلى الاوريو بالسميد
المكونات
30 بسكويت اوريو.
2 كوب سميد.
نصف علبة حليب مكثف محلى.
2 كوب حليب بودرة.
نصف كوب حليب.
اقرأ أيضا..صوص المسخن من ألذ أنواع الصوص الذي يقدم مع وصفة المسخن الفلسطينية
طريقة تحضير حلى الاوريو بالسميد
- حمصي السميد في مقلاة على النار إلى ان يصبح ذهبي اللون جميل واحرصس على أن لا يحترق.
- من ثم حمسي حليب البودرة في مقلاة ثانيةإلى أن يصبح ذهبي اللون مع الحرص على عدم حرقه.
- ثم أخلطي في وعاء كبير السميد مع الحليب ومن ثم أضيفي الحليب المكثف مع العجن.
- بعد ذلك ضيفي ما يكفي من الحليب المكثف ومن ثم اعجني المكونات بيديك إلى أن تتماسك جيدا.
- من ثم غمسي تباعاً حبات بسكويت الاوريو بالحليب ثم غلفيها بالعجينة المحضرة بشكل دائري.
- أدخلي الحلى إلى الثلاجة لحوالي ساعتين من الوقت ثم قدميه بارداً.
- يمكن اأن نبقي الحلى في البراد لليوم الثاني وعليه يصبح طعمه الذ واشهي .
- احرص اثناء تحميص البسكويت او الحليب البودرة على عدم حرقه لانه يعطي مرارة في الحلو.
