تعتبر طريقة عمل السحلب بالماء مفضلة مع حلول فصل الشتاء يلجأ الكثير من الأشخاص إلى البحث عن مشروبات طبيعية تمنح الجسم الدفء والسحلب من تلك المشروبات التي عند تناوله يشعر الجسم بالدفء الشديد حتى في الطقس الشديد البرودة، كما أن السحلب يتكون من مكونات طبيعية متوافرة في كل محلات العطارة، فمن يبحث عن الدف يصنع السّحلب من أكثر المشروبات لذةً وشهرةً، وهومشروب لذيذ جدًا، رائحته شهية ونفاذة، ويمنح الجسم الدفء في الشتاء ويلقى إقبالًا كبيرًا، وخصوصًا في فصل الشتاء، ويحتوي السحلب على العديد من المواد الغذائية المفيدة، ويُصنع بشكل خاص من نبات السحلب، ونبات السحلب من الأعشاب المعمرة.
وله العديد من الفوائد منها يستخدم من هذا النبات الجذر أو الدرنات ويتم طحنها لتنتج مسحوق وعند إضافته إلى الماء يستخدم السحلب كدواء، حيث إن الناس تأخذ السحلب لعلاج بعض المشاكل الهضمية بما في ذلك الشعور بالحرقة.
و لكن يجدر التنويه لأن هناك حاجة إلى مزيد من الأدلة لتقييم فعالية السحلب لهذه الإستخدامات الطبية، أما عن كيفية عمل السحلب لقدرته على هذه العلاجات فيحتوي السحلب على مادة تشبه المخاط وهي التي قد تساعد في تهدئة الجهاز الهضمي.
ولكي نحصل على الكثير من فوائده لابد من التطرق لطريقة عمل السحلب بالماء في المنزل ولذلك لابد من ذكر مكوناته ومن ثم طريقة تحضيره ومن ثم طريقة تقديمه للضيوف في المناسبات وافراد العائلة والف صحة وعافية لكم
طريقة عمل السحلب بالماء
مكونات السحلب بالماء
- مقدار2 معلقة كبيرة مسحوق سحلب.
- 6 معلقة صغيرة سكر الابيض.
- مقدار 2 كوب ماء الدافئ.
- فول سوداني مجروش – حسب الرغبة.
- فستق حلبي مجروش – حسب الرغبة.
اقرأ أيضا..طريقة عمل كيكة التفاح صحية وشهية ولذيذة و سهلة في الإعداد
طريقة تحضير السحلب بالماء
- إغلي الماء في قدر على حرارة متوسطة.
- من ثم أطفئي النار وضيفي السحلب والسكر.
- بعد ذلك حركي المزيج إلى ان يكثف قوامه.
- ثم أسكبي مزيج السحلب في أكواب التقديم.
- من بعد ذلك ضيفي الفستق الحلبي المجروش والفول السوداني.
- قدمي السحلب ساخناً عادة في فصل الشتاء
- يمكن اضافة المكسرات المتنوعة على وجهه حسب الرغبة.
