طريقة تارت اللوتس لعمل حلى لذيذ ورائع وبطعم جديد ليصبح احد اهم اطباق الحلويات عند كثير من الافراد المختلفة في المجتمع وما يضفيه هذا الحلى من جو بهجة وسرور عند الكبار وكذلك الصغار وهو من الحلويات ذات السيط الواسع الذي لاح بافاق الارض منتشرا ليعرفه الكبير قبل الصغير وليحبه كل من تناوله للمرة الاولى ليعاود تناوله في المرة الثانية وكله حنين لهذا الطعم الذي لا يجده كثيرا في كثير من الحلويات المتراصة بكثرة في محال الحلويات التي كثيرا لا يتم اتقان صنع مثل هذه الاطباق لانها لا تحتاج عناية فقط بل مزيد من العناية.
وختاما في هذا المقال وبعد التعرج لذكر نبذه عن هذا الحلى سيكون لنا توضيح لطريقة عمل هذا الحلى في المنزل بمكونات قليلة وبطعم ولا أروع و بطريقة ولا اسهل ولتبيان ذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم التعرج للحديث عن كيفية تحضير هذا الحلى بشكل مماثل تقريبا لمحال الحلويات أو المطاعم ومن ثم سنتكلم عن طريقة التقديم التي يتم بها التقديم والف صحة وعافية .
جدول المحتويات
طريقة عمل تارت اللوتس
مكونات طريقة تارت اللوتس
- 2 كوب بسكويت شاي مطحون.
- ½ كوب زيت.
- ¼ كوب حليب.
- ½ كوب سكر.
- 3 بيض.
- 1 معلقة صغيرة فانيليا.
- 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر.
- ½ معلقة صغيرة خل.
- ¼ معلقة صغيرة ملح.
للتغليف
- 2 معلقة كبيرة زبدة لوتس.
- ¼ كوب حليب.
اقرأي أيضا..كرات اللوتس بالشعيريه بطعم رائع جدا وقوام طري ولين بطريقة تحضير بسيطة
طريقة تحضير تارت اللوتس
- في وعاء ضعي البيض والفانيليا والخل والملح وخلطي جيداً.
- من ثم ضيفي السكر وخلطي للحصول على مزيج كريمي.
- بعد ذلك أسكبي الزيت والحليب وخلطي جيداً بالخلاط الكهربائي.
- من ثم في وعاء أنخلي البسكويت المطحون مع البيكينج باودر.
- بعد ذلك ضيفي المكونات الجافة فوق الخليط السائل وخلطي جيداً.
- من ثم إدهني قالب تارت بقليل من الطحينة.
- ضعي المزيج في القالب ودخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ضعيه على الرف الوسط.
- من ثم إخبزي التارت لمدة تتراوح ما بين 20 و25 دقيقة.
- لتحضير التغليفة: على حمام مائي ذوبي زبدة اللوتس مع الحليب.
- من ثم أسكبي التغليفة فوق التارت وزيني بحسب الرغبة.
