صوص سبرنج رول من ألذ أنوا ع الصوص التي بات علامة ومطلوب في كثير من الدول وهو من الصوصات التي تضفي نكهة رائعة وشهية على الزرول وهو من الصوصات عالية السعرات الحرارية فلذلك لا ينصح بالاكثار منه لما قد يسببه من سمنة او أمراض مختلفة على المدى البعيد وبالرغم من ذلك إلا أن الدماغ والانسان الذي يستعمله لأول يدمن عليه ويطلبه تكرارا ومرارا ويفضل أن يضاف على اي طبق وهو ساخن كما وهو مغذي ومفيد اذا نوجد به بعض المكونات التي تعطي الجسم الفائدة المرجوة لما فيها من بعض من العناصر اللازمة لنشاط الجسم وبقاء الدورة الدموية نشيطة ويتميز هذا الطبق بأنه سهل التحضير و سريع أيضا يتميز بمكونات سهلة وبسيطة ويمكن عمله في المنزل بتلك المكونات و يتميزايضا أنه يحوي العديد من العناصر الغذائية سواء البروتين أو الكربو هيدرات أو الدهون وفيه يتوفر معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسوم و غيرهم .
وفي هذا المقال سيكون باب الحديث لدينا في موقع مطبخك لجميع الوصفات مفتوحا على مصرعيه لبيان كيفية تحضير هذا الصوص قي المنزل بطريقة صحيحة تتناسب مع البلد التي طهاها بداية وبشكل يشبه لحد كبير أرقى و أعرق المطاعم ولذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم نتجه نحو الحديث عن الطريقة والكفيفية الصحيحة لعمل هذا الصص ومن ثم لطريقة التقديم ون ثم نقول لكم أحبابنا ألف صحة وعافية وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل صوص سبرنج رول
مكونات صوص سبرنج رول
- 5 معلقة كبيرة كاتشب.
- 2 معلقة صغيرة صويا صوص.
- 5 معلقة كبيرة سكر.
- 1 معلقة صغيرة ملح.
- 5 معلقة كبيرة خل ابيض.
- ½ 2 دقيق ذرة .
- 5 معلقة كبيرة ماء.
اقرأي أيضا..صوص الفستق الجاهز بقوام لزج ومتماسك بطعم ولا أروع وتحضيره سهل
طريقة تحضير صوص سبرنج رول
- ضعي السكر والكاتشب والخل والماء في قدر على حرارة متوسطة.
- من ثم أضيفي الملح وصلصة الصويا ودقيق الذرة. حركي المزيج إلى أن تتداخل المكونات.
- بعد ذلك عندما يغلي المزيج خففي النار.
- اتركي المكونات تغلي على حرارة هادئة حتى يكثف قوامها.
- من ثم إرفعي القدر عن النار. اتركي المزيج يبرد .
- ثم قدمي الصلصة إلى جانب السبرينغ رول.