جبن حلوم مشوي على اصوله رائع جدا وذا طعم شهي

جبن حلوم مشوي يتسم ويمتاز هذا الأكل بمميزات كثيرة وكبيرة يحبوها في داخله من مكونات وعناصر غذائية تعمل على امتداد جسم الانسان بالطاقة اللازمة لممارسة حياته بشكل طبيعي وبشكل لا يؤثر سلبا على صحة الجسم بحيث يحافظ على نشاطه ويستمر في التركيز وعدم التشتت كما ويساهم بشكل أو بأخر في بناء الخلايا الداخلية إضافة لبناء من تهدم منها وترميم ما تعطل منها.

طريقة عمل جبن حلوم مشوي

مكونات جبن حلوم مشوي

• 300 جرام جبن حلوم مقطع شرائح
• 1 فلفل رومي أخضر مفروم‏
• 2 طماطم مقطعة شرائح‏
• ‏3 معلقة كبيرة زيت زيتون‏
• ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
  
  اقرأ أيضا..ساندوتش جبن حلوم مع الطماطم بطعم جديد مميز وطريقة بسيطة جدا للتحضير

طريقة تحضير حلوم مشوي

• في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة حمي الزيت الزيتون ثم زيدي جبن الحلوم.
• من ثم  قلبي الجبن إلى أن يتحمر ثم زيدي الطماطم والفلفل الرومي ونكهي بالفلفل الأسود.
•  بعد ذلك قلبي المزيج ثم غطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة إلى أن تذبل المكونات.
•  من ثم قدمي الحلوم في طبق التقديم أو على شكل ساندويش.

طريقة عمل اسياخ جبن حلوم مشوي

المكونات

• 250 جرام جبن حلوم
• ‏200 جرام طماطم حجم صغير
• ‏½ معلقة صغيرة أوريغانو‏
• ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
• ‏1 معلقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

•  قطعي جبن الحلوم إلى مكعبات متوسطة الحجم.
•  من ثم إغسلي حبات الطماطم وتركيها جانباً.
•  بعد ذلك شكي قطع الجبن مع الطماطم في أسياخ خشبية.
•  إشوي المكونات على الفحم حتى تنضج من كل الجهات.
• من ثم  إرفعي الأسياخ عن النار وانثريها بالفلفل الأسود والأوريغانو وقدميها مباشرة.

طريقة عمل حمسة جبن حلوم

مكونات حمسة جبن حلوم

• 250 جرام جبن حلوم‏
• ½ كوب طماطم كرزية‏
• ½ حبة فلفل احضر حلو مقطع
• ‏2 معلقة كبيرة دبس رمان‏
• ‏½ حبة فلفل اصفر حلو مقطع
• 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
• ‏1 معلقة كبيرة زعتر
  
  شاهد أيضا..استخدامات جبنة حلوم السهلة والبسيطة وذات طعم شهي ولذيذ

طريقة تحضير حمسة جبن حلوم

• سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على النار.
• من ثم أضيفي جبنة الحلوم المقطعة وقلبيها حتى تتحمر.
• بعد ذلك أضيفي الفلفل الحلو الأخضر والأصفر وقلبي، ثم أضيفي الطماطم الكرزية وحركي.
• من ثم أضيفي دبس الرمان ورشي الزعتر.
• بعد ذلك قلبي المكونات حتى تختلط جيداً.
• زيني بالمزيد من دبس الرمان ورشة زعتر وقدميها مع الخبز المحمص حسب الرغبة.

طريقة عمل أصابع الحلوم المقلية

المكونات

• 150 غراماً جبنة حلوم
• 20 غراماً بذور الرمان
• 20 غراماً زعتر
• 2 غرام ورق نعناع (طازج)
• 50 غم صلصة (صلصة المايونيز اليابانية / شيراتشا المايونيز الحار والحلو)
• 30 غراماً فتات الخبز

طريقة تحضير أصابع الحلوم المقلية

• نقطع جبنة الحلوم إلى شرائح رقيقة.
• من ثم نغمس الشرائح في البيض ثم الدقيق مرتين ثم نضعها في المقلاة لمدة 2-3 دقائق.
• عندما يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً، نرفعها وننشف الزيت منها بمنديل ورقي.
• بعد ذلك توضع صلصة المايونيز وبذور الرمان والتوابل والزينة مع أوراق النعناع الطازجة ثم تقدّم.

طريقة عمل ساندويش حلوم بالتورتيلا والخضار

المكونات

• 2 رغيف خبز تورتيلا
• 1 حبة خيار (مفروم)
• 1ملعقة كبيرة شبت (طازج ومفروم)
• 2 ملعقة كبيرة جبن كريمي
• كوب جبنة حلوم (مفرومة مكعبات)
• 1 حبة فلفل رومي (مقطع شرائح)

طريقة عمل ساندويش حلوم بالتورتيلا والخضار

• قومي بتوزيع الجبن الكريمي على خبز التورتيلا.
• من ثم وزعي أيضاً الشبت، والخيار، والفلفل الرومي.
• بعد ذلك أضيفي جبن الحلوم المفروم.
• لفي الساندويش على شكل رولات وقدميها، ويمكنكِ تحمصيها بالشواية الخاصة بالساندويشات بحسب الرغبة.

طريقة عمل ساندويش حلوم وزعتر

المكونات

• 100 غراماً جبنة حلوم (مقطعة شرائح)
• 2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
• 1ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 حبة طماطم (مقطعة شرائح)
• 3 ورقات خس
• 2 رغيف خبز فرنسي (للساندويشات)

طريقة تحضير ساندويش حلوم وزعتر

• سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الزعتر المجفف والجبن ثم اطهي على الجهتين لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الجبن من الوجهين.
• من ثم ضعي الجبن في الخبز مع الخس والطماطم.
• بعد ذلك قومي بوضع الساندويشات في الشواية وحمريها حسب الرغبة وقدميها ساخنة.

طريقة عمل سلطة جبنة حلوم

مكونات سلطة جبنة حلوم

• 250 غرام جبن حلوم شرائح
• 8 ورق ريحان مفروم
• 5 حبة طماطم الشيري مقطعة أنصاف
• 2 ملعقة كبيرة خل البلسميك
• ⅓ كوب زيت زيتون
• رشة فلفل أسود

طريقة تحضير سلطة جبنة حلوم

• وزعي الطماطم مع الريحان وقليل من الزيت في صينية الفرن وأدخليها الفرن المحمى مسبقاً لمدة ثلث ساعة، اخلطي باقي المكونات ما عدا الجبن معاً واتركي الخليط جانباً
• من ثم اشوي الجبن في مقلاة من كل الجهات ثم اخلطيها في وعاء مع خليط الطماطم واسكبي السلطة في صحن التقديم ثم اسكبي الصلصة فوقه.