جربي من موقع مطبخك لجميع الوصفات طريقة بسبوسة عبير العميرة بسبوسة عبير العميرة بالخطوات. وصفة سهلة وسريعة تفقديها بنفسكك وجربيها
جدول المحتويات [hide]
طريقة عمل بسبوسة عبير العميرة
مكونات بسبوسة عبير العميرة
- 1كوب سميد خشن أو وسط مو مشكله أهم شيء مايكون الناعم جدا اللي يسمونه ( فرخه )
- 1كوب حليب بودرة محموس
- ثلاث أرباع كوب سكر
- 1ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- نضيف عليهم 3 ملعقة كبيرة زيت ونفركهم مع بعض
- وبعدين نضيف علبتين قشطة المعلبة
شاهد أيضا..بسبوسة جوز الهند بالقشطة بطريقة التحضير الاسهل والاسرع بطعم لذيذ
طريقة تحضير بسبوسة عبير العميرة
- وبعدين نحطهم بصينيه حجم صغير أو وسط على حسب الرغبه و نغطيها نص ساعه أو أكثر قبل ما ندخلها الفرن بعدين ندخلها لفرن مسبق التسخين على درجة حرارة وسط مشغل من تحت ع الرف الوسط تجلس نص ساعه أوأكثر على حسب الفرن
- ونحمرها خفيف من فوق ونسقيها بالشيره
- أو بالحليب المبخر ..
لتحضير الحليب المبخر
- استخدمت كوب كامل حليب ابو قوس نص الكوب خليته بنكهة الهيل والنص الثاني كملت عليه بدون نكهه
- مع نص كوب سكر وخليته يطبخ ع النار دقيقه ونص إلى دقيقتين وبس نخليه يبرد على راحته
- أول مانطلع البسبوسه من الفرن نصب الكميه كلها عليها راح تتشربها على راحتها وبعدين إذا تحبون تقدمونها دافيه أو تخلونها بالثلاجه تبرد .. .
طريقة عمل بسبوسة الجزر
المكونات
- ٤ بيضات
- ظرف فانيليا
- ظرفين بيكينغ باودر
- كوب عصير برتقال
- رشة ملح
- كوب سكر
- كوب جزر مبشور
- ٣ أرباع كوب زيت
- كوبين سميد ناعم
- ملعقة خل
للسقي
- قطر
للتزيين
- سكر بودرة أو جوز هند
طريقة تحضير بسبوسة الجزر
- في وعاء نضع كلاً من البيض والفانيليا وعصير البرتقال ورشة ملح والسكر ونخفقهم بالبليندر حتى تمتزج المكونات جيداً .
- نضيف الجزر والزيت ونخفقهم جيداً مع المكونات السابقة .
- ثم نضيف الخل فالسميد ونخلط وأخيراً نضيف البيكينغ باودر ونخلطهم حتى يصبح مزيج البسبوسة جاهزاً .
- نسكب الخليط في قالب مدهون زيت ورشة طحين وندخله الفرن على درجة ٢٢٠ في الوسط لمدة ٤٠ دقيقة حتى ينضج .
- بعد أن نخرجه من الفرن وهو حار نسقيه بالقطر ونتركه ليبرد جانباً .
- عند التقديم نزين البسبوسة بالسكر البودرة أو جوز الهند وصحة وهنا .