ايس كريم لوتس نوع من أنواع المثلجات المشهورة بكثرة في جميع دول العالم، نظرًا لتفضيلها من قبل جميع الأفراد كبارًا وصغارًا، كما يزداد الطلب عليها في فصل الصيف لأنها تخفف شدة الحر، ويسهل طريقة تحضيرها كما تمتاز بسهولة إعدادها في المنزل، وتقدّم في السهرات العائلية، وتقدّم للأطفال أيضًا، وهناك الكثير من أنواع الآيس كريم ولكل نوع طريقة تحضير مختلفة
من الأكلات الشهيّة والمرغوبة لدى الجميع وفي كل الأوقات، وهي أيَضًا من أكلات فصل الصيف الأساسية، وفي الأغلب الأعمّ يعتمد الناس على شرائها جاهزة من المحال التجارية المخصصة لبيع المثلجات والآيس كريم، ولكن هذا لا يعني أنّه لا يمكن إعدادها في المنزل، ومن أنواع المثلجات التي يمكن عملها وإعداها في المنزل وبمكونات بسيطة آيس كريم ، هي من المثلجات اللذيذة والشهية ولكنّها تحتاج وقتًا طويلًا، وخطوات متعددة، وهذا المقال سيعرض طريقة عمل آيس كريم في المنزل، وذلك بعد توضيح مكوناتها بالتفصيل، كما سيُسلط الضوء على أبرز القيم الغذائية للآيس كريم.
إنّ مكونات آيس كريم الأوريو توحي للقارئ أنّ طريقة عمل آيس كريم ستكون سهلة وسريعة ونعده بوقت قليل، وهي في الواقع سهلة ويسيرة إلا أنّها تتطلب وقتًا، وهذا ما سيتبين في ما هو آت من شرح لخطوات طريقة عمل ايس كريم لوتس، ولكن إذا التزمت السيدة بالخطوات فستحصل على نتيجة رائعة وطعم شهي
أن الوقت الطويل في إعداد الآيس كريم سببه انتظار المكونات حتى تجمد في الفريزر، والبعض يلجؤون لاستعمال الآلة الخاصة بصنع المثلجات لأنّها توفر الوقت، ولكن من لا تتوافر لديه هذه الآلة يمكن أن يتبع الخطوات المذكورة.
وفي هذا المقال سنتطرق للحديث عن طريقة عمل هذا المنتج قي المنزل بطريقة سريع وسهلة وموفرة للوقت والجهد والمال ولذلك سنذكر مكوناته ومن ثم طريقة عمله ومن ثم طريقة تقديمه.
طريقة عمل ايس كريم لوتس
مكونات ايس كريم لوتس
- علبتين قشطة.
- علبة حليب مركز محلي.
- علبة جبن كريمي (بحرارة الغرفة).
- كوب بسكويت (لوتس / مطحون).
- 3 ملاعق كبيرة زبدة (زبدة اللوتس / طرية).
اقرأ أيضا..التمرية بالقشطه سهلة التحضير وطعم رائع وشهي يستحق التجربة
طريقة تحضير ايس كريم لوتس
- اخلطي القشطة والجبن الكريمي في محضرة الطعام إلى أن تصبح كريمية وناعمة.
- من ثم أضيفي البسكويت المطحون وملعقة من زبدة اللوتس والحليب المكثف المحلى .
- ومن ثم اخلطي جيداً إلى أن تتجانس المكونات.
- بعد ذلك صبي المزيج في علبة للفريزر مبطنة بورق البلاستيك.
- .من ثم ضعي العلبة في الفريزر ليلة كاملة قبل التقديم.
- بعد ذلك وزعي الآيس كريم بواسطة ملعقة البوظة في أطباق.
- وزعي زبدة اللوتس على الوجه وقدميها فوراً باردة .
